Kue Ultah simple (Brownies Panggang)

Lilik Widiyaningsih
Lilik Widiyaningsih @BundaZhaZy
Magetan Jawa Timur

Baru belajar bikin kue ulang tahun..n alhamdulillah sukses...kuenya lembut n nyoklat banget..mantap deh pokoknya :)

Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A :
  2. 150 gramgula pasir
  3. 4 butirtelur
  4. 1 sdtSP
  5. Bahan B :
  6. 150 gramtepung terigu segitiga***u
  7. 30 gramcoklat bubuk
  8. Bahan C :
  9. 150 grammentega
  10. 75 gramDCC
  11. Butter krim :
  12. 500 grammentega putih
  13. 100 gramgula halus
  14. 2 sachetSKM putih
  15. Topping :
  16. dcc
  17. choco chip
  18. buahcerry

Cara Membuat

  1. 1

    Oles loyang dg mentega n taburi tepung,sisihkan (me diameter 20cm)..sambil panaskan oven

  2. 2

    Ayak bahan B dan tim bahan C sisihkan

  3. 3

    Kocok bahan A hingga putih mengembang

  4. 4

    Jika sudah,masukkan sedikit demi sedikit bahan B,gunakan speed yg paling rendah

  5. 5

    Matikan mixer,campur bahan C dg teknik aduk balik menggunakan spatula..masukkan ke cetakan n oven kurleb 30menit (tes tusuk)

  6. 6

    Bagi kue menjadi 2,oles buttetlr krim n taburan keju lalu tutup lagi..n oles full kue dg butter krim..hias sesuai selera

  7. 7

    Butter krim : mixer dg kec.tinggi mentega putih kurleb 15 mnt,lalu masukkan gulus n SKM mixer lg 5 menit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lilik Widiyaningsih
pada
Magetan Jawa Timur
Seorang istri dan ibu dengan 1 putra,bekerja sbg pendidik anak2 usia dini..
Lebih banyak

Komentar (4)

Yuli Aisah Putri
Yuli Aisah Putri @cook_10085310
Suhu berapa yaa mbak pakai oven listrik?? Berapa lama??

Resep Serupa