Retira os queijos do frigorífico cerca de 30 minutos antes de servir, para que atinjam a temperatura ambiente e libertem melhor os sabores. Corta-os em pedaços ou fatias pequenas, mantendo o Brie e o Camembert inteiros para serem servidos no centro da tábua.

Num prato ou tábua de madeira, começa por colocar os queijos maiores ou inteiros (Brie e Camembert) como ponto central. Distribui os restantes queijos ao redor, deixando espaço para os acompanhamentos.

Dispõe as uvas verdes em raminhos pequenos para facilitar o acesso. Espalha as nozes e as amêndoas entre os queijos, criando contrastes visuais e de sabor.

Coloca as bolachas, o pão rústico e as compotas ou marmeladas em espaços livres. Se quiseres, coloca o mel num recipiente pequeno para ser usado como complemento.