Putu Mayang (Tanpa Alat Cetakan)

Yang gak punya cetakan putu mayang seperti saya gak usah syedih ya,ternyata eh ternyata putu mayang bisa dicetak menggunakan plastik segitiga lhoooo👏👏👏. Putu mayang biasa disebut petulo juga,kalau di daerah saya yang jualan kaya gini ramenya pas bulan puasa aja,jadi mumpung ada resep yg mudah langsung saya praktekan aja sualnya ini favorite suami selain serabi. Makasi y mba erna noviyanti yg uda berbagi resep di cookpad😘😘
Maafkan punya saya yg bentuknya gak jelas tapi kalau rasa sich dijamin jelas enduueeessnya...😉😀👍
Putu Mayang (Tanpa Alat Cetakan)
Yang gak punya cetakan putu mayang seperti saya gak usah syedih ya,ternyata eh ternyata putu mayang bisa dicetak menggunakan plastik segitiga lhoooo👏👏👏. Putu mayang biasa disebut petulo juga,kalau di daerah saya yang jualan kaya gini ramenya pas bulan puasa aja,jadi mumpung ada resep yg mudah langsung saya praktekan aja sualnya ini favorite suami selain serabi. Makasi y mba erna noviyanti yg uda berbagi resep di cookpad😘😘
Maafkan punya saya yg bentuknya gak jelas tapi kalau rasa sich dijamin jelas enduueeessnya...😉😀👍
Cara Membuat
- 1
Campur tepung beras,santan & garam jadi satu. Aduk sampai rata & tidak ada yg bergerindil. Setelah rata,nyalakan api kompor masak campuran tepung tadi sampai menggumpal...
- 2
Selanjutnya pindahakan adonan putu mayang kedalam wadah lain,tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit uleni sampai rata. Lalu tambahkan pewarna makanan aduk jadi satu sampai tercampur rata. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga gunting sedikit ujungnya. Siapkan daun pisang olesi dgn sedikit minyak goreng,cetak putu mayang di atas daun pisang. Panaskan kukusan,kukus putu mayang sampai matang kurleb 10menit...
- 3
Membuat kuah kinca: siapkan panci campur semua bahan jadi satu,nylakan api kompor masak sampai mendidih sambil di aduk² agar santan tidak pecah...
- 4
Kalau saya lebi suka dinikmati dgn cara ditaburi kelapa parut terus di kucuri dgn kinca kental...😋😋
- 5
NB: misal adonan ingin dibuat warna yg berbeda,bagi adonan yg belum diberi pewarna menjadi 2 lalu beri warna sesuai selera kemudian masukkan ke dalam plastik segitiga...
Resep Serupa
-
Putu Mayang (Tanpa Cetakan) Putu Mayang (Tanpa Cetakan)
Putu Mayang adalah salah satu kuliner Betawi. Saya lahir dan besar di Jakarta, jadi akrab sekali dengan kue ini.Saya tidak punya cetakan Putu Mayang. Tapi karena udah ngacai badai sama si Putu Mayang ini, jadi saya buat walaupun tanpa cetakan.Ini butuh perjuangan Extra loh buat spluitnya, karena adonannya yang lumayan berat. Tapi pas udah matang, mendung2 ngeteh sambil makan ini bahagiaaaa rasanya❤️.Karena sudah tidak mengkonsumsi santan, jadi ini Putu Mayang dengan Fiber Creme. Adonan Putu Mayang dan Kincanya semua pakai Fiber Creme.Resepnya punya teman baik saya Bu Ge Adhian, terima kasih banyak Ibu kesayangan buat resepnya🙏😘Resep: Ge Adhian#putumayang #bundaei #cookpad_id #resepfibercreme #cookpadcommunity Bunda Ei -
Putu Mayang (tanpa cetakan) Putu Mayang (tanpa cetakan)
Penasaran bkin beginian... source astri anjar...dan setelah susah payah, hasilnya memuaskan😍😍😘😘 Galuh Ajeng Anggraeni -
Putu mayang (tanpa cetakan) Putu mayang (tanpa cetakan)
Kayaknya lgi demen di dapur,, ud beberapa hari bikin macem". Kalau lg kumat malesnya bisa smnggu ga masak 😂. Kali ini pgin putu mayang, resep dri Yuniar Nurkholifah, tp sy tambahin dikit. Najma Fiq -
Putu mayang (tanpa cetakan) Putu mayang (tanpa cetakan)
Dulu paksu sm anak2 suka bgt beli jajanan ky gni,berhubung skrg lg pandemi jd y #dirumah aj ...pengen buat sendiri tp g pnya cetakan, oke lah memanfaatkan yg ada 😊 cari2 resep ktmu resepnya @dapur renkganis mksh y mbak resepnya...krna g pke cetakan + cm pke plastik biasa, jd putu mayang saya agak gendutan 😅 tp rasa g kalah oke bund, yuk dcoba resepnya skalian ikutan posbar #cabeku dgn tema #PakKetipakTepung Syafa Syifa -
Putu mayang (tanpa cetakan) Putu mayang (tanpa cetakan)
Dulu sebelum nikah pasti slalu ada makanan ini tapi setelah nikah ko hampir gapernah ya eyke makan ini disaat bulan ramadhan hemmm.. Selain itu juga susah shaaay dicarinya jajanan pasar ini didekat2 rumah eyke yaudin cusss eyke bikin sendiri aja putu mayang ala eyke hehe sebentar lagi juga sudah mendekati bulan suci ramadhan kaaan jadi bisa masuk daftar menu buka puasa nanti nih 💙💙 Dapur Renkganis -
Putu Mayang Banjar (Tanpa Cetakan) Putu Mayang Banjar (Tanpa Cetakan)
Assalamualaikum. Saya baru tahu kalau kue ini namanya putu mayang dan salah satu makanan dari banjar kalimantan selatan. Sekarang, kue ini sudah sulit ditemui. Untuk membuat kue ini membutuhkan alat atau cetakan, tapi bisa juga lho tanpa cetakan. Saya juga menggunakan rice cooker untuk mengukus. Ternyata cara membuatnya mudah. Resep dan cara membuat saya lihat dari youtube https://www.youtube.com/watch?v=E6Poc3abzUU dengan penyesuaian bahan yang saya punya.Yuk ikut #Pekan_Banjar #cookpadcommunity_(Osaka)Walau kurang warna merahnya, semoga bisa ikutan #MasakHabang #SeleraBanjar Kitchen's -
Putu Mayang Tanpa Cetakan Putu Mayang Tanpa Cetakan
Bismillahirrahmanirrahim...Assalamualaikum... Hallo apa kabar cookpaders semuanya...Paksu dan anak-anak minta dibuatin cemilan putu Mayang tapi dirumah g punya cetakan g patah semangat doank ya walaupun g punya cetakan pakai plastik atau pakai alat cetakan buat bikin kue ultah pun jadi🤣#ga_thenextlevel#cookpadcommunity_depok Dian Purnamawati (Bunda Rasyid_Putri_Zahra) -
Putu mayang (tanpa cetakan) Putu mayang (tanpa cetakan)
Salah satu menu takjil, ditempatku jajanan ini jarang ditemui.biasanya banyak yang jual pas hari puasa sebagai menu takjil. Karena sekarang keadaannya masih rawan karena virus corona tak pergi2 😢😭😭akhirnya untuk bisa menikmati ini bikin sendiri aja. Lebih hemat dan ada kepuasan tersendiri " made in dewe "#DirumahAja#menuTakjilKu Nantik -
Putu Mayang tanpa cetakan Putu Mayang tanpa cetakan
Coba bikin putu mayang tanpa cetakan lumayan juga ya pegel padahal cuma sedikit, picitnya itu rada2 susah, tapi lumayan deh percobaan pertama ga gagal walopun hasilnya gede2 gitu, soal rasanya mirip2 deh sama yg dijual, nanti bisa buat lagi untuk takjil ramadhan 🙂 lnspirasi resep : @Ambernitz 🙏#cookpadcommunity_Bogor#dapurtunik#pekanposbar#cooksnap#comboanjangsana_takjilBandung tunik 🍀 -
Putu Mayang tanpa cetakan Putu Mayang tanpa cetakan
Menurut Wikipedia, ini termasuk kuliner Betawi. Ternyata tak sulit juga buatnya.#AkuManis#CookpadCommunity_Jakarta#PekanPosbarManisGurih #KampoengRamadhan Lionie Adi -
Putu mayang tanpa cetakan Putu mayang tanpa cetakan
Keingetan jajanan jadul yg 1 ini trs tanya k mamah cara buat nya spt apa, eh ternyata gampang dan mudah dicari bahannya, so aku langsung eksekusi deh tp berhubung aku gapunya cetakanny jd kuganti pake piping bag(plastik segitiga)😁😁 Aprianiika -
Putu mayang tanpa cetakan Putu mayang tanpa cetakan
Lagi kepengen putu mayan yang manis dan gurih dengan gurihnya santan dan manisnya gula jawa🤤 Muthia Khanzah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)
makasih