Semur Brutu koyor simple

masakanku_solo
masakanku_solo @cook_17750825
Surakarta

Brutu dan koyor di padukan menjadi satu kesatuan. Dimasak dan di makan disiang hari dengan huh hah…🥰

Semur Brutu koyor simple

100+ orang telah melihat resep ini

Brutu dan koyor di padukan menjadi satu kesatuan. Dimasak dan di makan disiang hari dengan huh hah…🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 orang
  1. 750 grbrutu
  2. 300 grkoyor di rebus dulu
  3. 500 mlsantan
  4. 7 siungbawang putih
  5. 6 siungbawang merah
  6. 4 pcskemiri
  7. 10 pcscabe merah
  8. 1 sdtkaldu bubuk
  9. 1 sdtgaram
  10. 1 sdtmoto
  11. 1 sdmgula
  12. 1 pcskecil gula jawa
  13. 1 sdmsaus tiram

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan semua bahan, haluskan bumbu2 (bamer,baput,kemiri,cabe)

  2. 2

    Masukan minyak goreng kedalam teflon

  3. 3

    Tumis bumbu yang sudah di haluskan (baput,bamer,kemiri,cabe)

  4. 4

    Tumis sampai bau harum

  5. 5

    Masukan koyor yang sudah direbus dan sudah tidak berbau

  6. 6

    Masukan brutu yang sudah di rebus

  7. 7

    Aduk aduk hingga bumbu merata

  8. 8

    Masukan 500ml santan

  9. 9

    Masukan kaldu bubuk,garam,moto,gula,gula jawa, koreksi rasa

  10. 10

    Masukan saus tiram

  11. 11

    Aduk aduk biar rata

  12. 12

    Tutup sebentar,diam kan 3menit biar matang merata

  13. 13

    Aduk aduk sebentar sebelum api di matikan

  14. 14

    Sajikan jangan lupa taburin bawang goreng dan siap untuk menemani makan siang kali ini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
masakanku_solo
masakanku_solo @cook_17750825
pada
Surakarta
Masakan istimewa dari daerah yang dimakan setiap hari, masakan sehat dengan sayur beserta lauk pauknya 🥘🍛🥙
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa