砂糖とバターをフライパンで溶かし、リンゴを中火で15分くらい焼く。

ホットケーキミックスと卵と牛乳を混ぜて、1で溶けたバターを流し込む。

ケーキ型にクッキングシートをひく。

ケーキ型に生地を流し込み、焼いたりんごを乗せる。

180℃にあたためたオーブンで30分焼いたら、出来上がり。