①林檎を薄いくし形に切り、バターと砂糖を鍋に溶かして林檎を絡めて煮詰める

②その間に☆を混ぜ合わせておく

③しんなりしてきたら放射線状に林檎を並べて、生地を流し込んだら蓋をして弱火で蒸し焼き
✍様子を見ながら火加減調節

④お皿に移したら完成