今回は炊飯器で作ります。炊飯器に分量外のバターを塗ります

ボールにバターを入れて、600wで30秒チンします。

溶けたバターの中に砂糖を入れて混ぜます。

その中に卵1個を入れて混ぜます。

その中にホットケーキミックスを3回に分けて混ぜます。

3回目の粉を入れた時に牛乳を一緒に入れて混ぜます。

これで生地の出来上がり。

リンゴ1個用意。

半分に切って。

半分は一口大に切ります。

半分は薄切りに切ります。

一口大に切ったリンゴを生地の中に入れて混ぜます。

炊飯器に分量外の砂糖を全体に薄くまぶします。

その中に薄切りにしたリンゴを並べます。

並べたリンゴの上から生地を入れて、軽く叩いて空気を抜きます。

炊飯ジャーに入れて、炊飯を押します。

炊飯器から取り出して出来上がり。