Cara Membuat
- 1
Bumbu halus, daun jeruk, daun salam, dan serai di tumis dengan minyak goreng sampai harum
- 2
Masukan potongan ayam, jahe dan lengkuas. Beri Air kira kira sampai semua ayam terendam tapi tidak usah penuh penuh. Rebus sampai mendidih.
- 3
Setelah mendidih, ayam dibalik agar semua matang dan tambahkan parutan kelapa. Biarkan smpai semua ayam matang. Lalu matikan kompor, tutup rapat panci ayam selama 30 menit.
- 4
Saring Ayam dan serundeng. Air rebusan bekas ayam bisa digunakan untuk marinasi tempe dan tahu.
- 5
Panaskan minyak dalam wajan, goreng ayam dan serundeng sampai matang.
Sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Goreng Serundeng Ayam Goreng Serundeng
dimakan pake nasi kuning ok, pake nasi putih pun ok banget, jangan lupa sambal dan lalapnya 😅 Trixie Gayatri -
Ayam Goreng Serundeng Ayam Goreng Serundeng
Serundengnya dimakan sama nasi aja juga udah enak 😋#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kalbar#Cookpadcommunity_Pontianak Kiki Fhatria -
Ayam Goreng Serundeng Ayam Goreng Serundeng
Ayam mau dibikin apa juga ttp Jdi makanan fav..hri ini ayamnya dibikin ayam goreng serundeng..makanya sm serundengnya doang juga enak bgt pake nasi anget😋@Cookpad_id@komunitaspaders#GoDa_AyamSorry#GoDaPaders#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor#DiRumahAja#AdivaKitchen Ria Aryani -
Ayam Goreng Serundeng Ayam Goreng Serundeng
Mumpung weekend suami libur kerja, jadi masak yg rada riweuh dulu hehe sebenarnya ga seriweuh itu sih cuma butuh kesabaran waktu goreng serundengnya 😁 kalau ayam goreng mah sama aja seperti ayam goreng pada umumnya 🤭 bocil suka banget sama serundengnya, habis makan masih pengen cemilin terus 😁 rasanya gurih jadi bocil suka banget 🤤 makan nasi hangat cuma pakai serundengnya juga udah mantul banget 🤤🤩 bisa di tambah sambal ya untuk lauk papa mama 👍🏻 Cici Wibawa -
Ayam Goreng Serundeng Ayam Goreng Serundeng
Hari ini saya bikin tumpeng dan untuk ayamnya suami minta dibikinin ayam serundeng. Karena belum pernah bikin ayam serundeng, saya ikutin resepnya mbak Wulandari Yulia Puspita. Saya pilih resepnya ini karena bumbunya tinggal diplung plung plung... mudah! 😄 Agnes エミリア 💕 -
-
Ayam Goreng Serundeng Ayam Goreng Serundeng
♥23 Agustus 2020♥ Setelah mencari" resep ayam goreng serundeng. Aq jatuh hati dengan resepnya mb @NAYNAY2020. Thanks Kak buat resepnya ♥#BanggaKirimRecook#PejuangGoldenApron3#Cookingwithfun Rosita Angelia -
-
Ayam Goreng Serundeng Ayam Goreng Serundeng
belum eksekusi resep pilihan ehhh malah duluan masak buat resep kejutan pememnang arisan cooksnap di Genk Peda, berhubung anak jagoan lagi diet gak makan nasi, mau gak mau dimasakain ayam aja biar dapat banyak yg dimakan. nah kali ini saya masak ayam goreng serundeng, selalu ada stock parutan kelapa di frezer jd cooksnap yg sudah ready bahan. hanya saja krn kelamaan goreng jd serundengnya agak kecoklatan banget, tapi rasanya masih enak kok...#KelapaJadiApa#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeda2_Yuli#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#PejuangGoldenBatikApron#DiRumahAja#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#dewisaraswati DEWI SARASWATI -
Ayam Goreng Serundeng Ayam Goreng Serundeng
Anak2 ge pgen makan ayam goreng kyk d tugu pahlawan tuh yg ada lengkuas parutx d goreng.. Krn lengkuas ddpur ge sedikit iseng liat resepx Bunda Wulandari Yulia Puspita lgsg cus kedapur dan jepret hasilx.. Dijamin nih asli enak bgt apa ge kl goreng serundengx kering krenyes²...#BanggaKirimRecook#AksiDutaRecook#DutaRecookBalikpapan#kikiSQUAD Iqha Qyuth -
Ayam Goreng Serundeng Ayam Goreng Serundeng
Kalau bikin ayam goreng serundeng kudu banyak kelapa nya soalnya sekalipun ayam nya sudah habis serundeng nya bisa jadi taburan untuk nasi, begitulah kebiasaan keluarga saya.#CookpadCommunity_Tangerang Nungky Wijaya -
Ayam Goreng Serundeng Ayam Goreng Serundeng
Ayam bisa dikreasikan menjadi beragam menu simpel tapi istimewa. Salah satunya dibuat pakai serundeng. Serundeng terbuat dari parutan kelapa dengan bumbu rempah.Menu ayam serundeng ini cocok buat lauk makan, disajikan bersama nasi hangat, lalapan, dan sambal.Source : @yuli_tiarni#KelapaJadiApa#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookmemberGenkPeda2_Yuli irani nara
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24375127
Komentar