#ebook2020#state1 मारवाडी की प्रसिद्ध लहसुन मिर्च की चटनी खाने को स्वादिष्ट बनाए यह चटनी 20-30 दिनो तक खाई जा सकती है।

#CA2025#Week8#गीलीलालमिर्चगीली लाल मिर्च की चटनी बहुत तरह से बनाई जाती है केवल लाल मिर्च की चटनी और गीली मिर्ची के साथ लहसुन प्याज़ की चटनी, गीली मिर्च के साथ केवल लहसुन की चटनी और गीली मिर्च के साथ लहसुन और कैरी की चटनी जोकि स्वाद में बिल्कुल अलग हटके लगती है इस चटनी को आप रोटी पराठा ब्रेड किसी के ऊपर भी लगा कर खा सकते हो और इसको पकड़ो के साथ भी आप इसे उसे कर सकते हो यह बहुत ही मजेदार चटपटी बनती है

#loyalchef#ebook2020#State1#Post2यह राजस्थान की बहुत फेमस लहसुन और लाल मिर्च की सूखी चटनी है। इसमे पानी नही डलता सिर्फ तेल में ही इसे तैयार किया जाता है। यह बहुत स्पॉइसी होता है।

#2022 #W6 लहसुन घर में उपलब्ध सिर्फ तीन चीजों से झटपट बननेवाली लहसुन की सुखी लाल चटनी। स्वदिष्ट चटपटी चटनी रोटी, चावल, दोसे के साथ सर्व करें।

#chatoriचटपटी शेजवान चटनी लहसुन और मिर्च से बनाई है। ये चटनी बहुत ही चटपटी और टेस्टी होती, इसको बनाकर हम स्टोर भी कर सकते है, और कई रेसिपी को बनाने मे भी इसका यूज़ कर सकते।

#sep#alये चटनी इतनी स्वादिष्ट बनती है ,इसे आप बना कर फ्रिज मे रख सकते है ।20 दिन भी रखेंगे खराब नही होगी । आप इसे दाल चावल ,रोटी कोई भी पराठा के साथ खा सकते है ।और एक और इसकी खासियत है की कभी जल्दी सब्जी बनानी हो आप 2 चमच इस चटनी का डाले और सब्जी काट कर कुकर मे डाल दे और 2 सीटी लगा ले ,झटपट सब्जी तैयार ।दाल मे तड़का भी दे सकते है ।

# weekend# aw# काचरा , लहसुन , लाल मिर्च 🌶 की चटनी

#Jan4यह चटनी बहुत ही स्वादिष्ट लगती है और झट से बन भी जाती है.इसे आप एक बार में बना कर फ्रिज में रख सकते है. इसे रोज़ खाने के साथ खा सकती. इसको बनने में 5 मिनट लगते इसकी तैयारी मे 5 मिनट लगते|

#2022 #W6आज की मेरी रेसिपी गुजरातियों की पसंदीदा कच्चे लहसुन की चटनी है। यह बहुत चटपटी और तीखी होती है। लहसुन हमारे शरीर के लिए बहुत फायदेमंद होता है।

#SPICE#जीरा#हल्दी#लालमिर्चलाल मिर्च लहसुन टमाटर को साथ मे पीस कर बनाई गई ए लाल चटनी बहूत स्वादिस्ट और पचाउ होती है |इस चटनी को एक बार बना कर महीनों तक खाया जा सकता है |

आज का ख़ास स्वाद लहसुन चटनी के दीवानों के लिए..लहसुन की चटनी का नाम सुन कर ही मुंह में पानी आ जाता है. लहसुन बहुत फायदेमंद होता है. इसकी विशेषता इसमें पाया जाने वाला सल्फर है, जो कम ही चीजों में मिलता है, लेकिन शरीर के लिए बहुत जरुरी होता है. लहसुन का सेवन हार्ट , आँतों , फेफड़ों , पेट के कीड़े ,स्किन प्रॉब्लम आदि के लिए लाभदायक होता है। लहसुन की चटनी बनाकर खाना इसके उपयोग का सबसे आसान तरीका होता है. किसी भी भोजन का स्वाद इस चटनी से बढ़ सकता है।#देशी#बुक#TeamTree

#ebook2020#state5#post1जब महाराष्ट के भोजन की बात चले तो वड़ा पाव को कैसे भूल सकते है। वड़ा पाव जिस के कारण इतने स्वादिस्ट बनते है ऐसी लहसुन की चटनी की बात कुछ और ही है। हम इस चटनी को वड़ा पाव के अलावा भी उपयोग में ले सकते है। मराठी भोजन में नारियल का उपयोग काफी होता है। इस चटनी में भी सूखा नारियल ( कोपरा ) का प्रयोग होता है। इसमें हम तिल, मूंगफली आदि भी डाल सकते है।बहुत ही आसानी और जल्दी से बन जाती ये चटनी को हम फ्रिज में कुछ दिनों तक रख सकते है।

#ebook2020#state1सूखी लाल मिर्च और लहसुन की तीखी और टेस्टी चटनी राजस्थान की मशहूर चटनी है,इसको दालबाटी,पूरी,पराठा ,बाजरे की रोटी ,मक्के रोटी किसी के भी साथ खा सकते हो ।अधिकतर ये चटनी दालबाटी के साथ सर्व की जाती है।इसका यूज हम किसी भी सब्जी में भी कर सकते है ।।

#jan4.मारवाड़ी स्टाइल में प्याज़ लहसुन की चटनीये चटनी खाने में बेहद स्वादिष्ट लगती हैं।इसे बनाकर फ्रिज में हफ़्ते १५ दिन रख भी सकते है।तो चलिए हम इसे बनाते हैं।

#mirchiयह राजस्थानी तीखी मिर्च की चटनी जिसे भूख ना भी हो उसे भी भूख लग जाती है | लहसुन डालकर साथ बनाई गई ये तीखी लाल मिर्च की चटनी बहुत तीखी होती है, लेकिन बहुत स्वादिष्ट होती है और सबको पसंद आती है और यह एक बार बनाएंगे तो ज्यादा दिन तक खा सकते हैं |यह लाल मिर्च की तीखी चटनी बहुत फायदेमंद भी होती है ,खास करके ठंड की महीने में यह बहुत लाभदायक होती है |

#ebook2021#week10#spice#nooilrecipe#nofirerecipe#cookpadindiaलहसुन की चटनी एक तीखी चटनी है जो लहसुन, लाल मिर्च और जीरा से बनती है। लहसुन की चटनी भी कई तरह से बनती है पर यह चटनी बिना तेल और बिना पकाये बनती है और काफी दिनों तक अच्छी रहती है। यह भोजन के साथ खाने के अलावा काफी और व्यंजन के स्वाद बढ़ाने में अहम घटक बन सकती है।

#Sep #AL #lehsun post 2लहसुन लाल मिर्च की छास वाली चटनी

#laalइसे हम बनाकर महीनों तक क्या सालों तक फ्रिज में रख सकते हैं। बहुत ही स्वादिष्ट खट्टी मीठी लाल मिर्च नींबू की चटनी जो किसी भी व्यंजन में जान डाल दे।

#ebook2020#state1यह राजस्थान का प्रसिद्ध लहसुन की चटनी है इसे रोटी चावल के साथ खा सकते हैं और जरूरत पड़ने पर सब्जी में भी डाल सकते हैं और इसको बनाने में मैंने सिलबट्टे का इस्तेमाल किया है ऐसे मिक्सर में भी पीस सकते हैं या कुटकर भी डाल सकते हैं लेकिन सिलबट्टे का स्वाद ही अलग होता है और यह जल्दी खराब भी नहीं होता है।

#Sep#ALअदरक, लहसुन और हरी मिर्च का ये आचार झटपट बन जाता है। सर्दियों मे ये आचार बहुत फायदा करता क्युकि अदरक और लहसुन हमारे लिए बहुत फायदेमंद होते। बारिश के महीने मे भी अदरक बहुत फायदा करता। इन दिनों कोरोना के चलते तो हमें अदरक और लहसुन का सेवन किसी ना किसी रूप मे जरूर करना चाहिए। मै तो इन दिनों भी ये आचार बनाकर घर मे सभी को खिला रही। अदरक लहसुन के प्रयोग से हमारे शरीर की प्रतिरोधक छमता बढ़ती। इस आचार को बनाने मे मैंने हरी मिर्च का यूज़ चटपटा बनाने के लिए किया। इस आचार को बच्चे और बड़े सभी खा सकते। इसको मैंने अपने तरीके से बनाया है, आप लौंग बताइये की कैसा बना ये आचार।ये आचार तुरंत बनाकर भी खाया जा सकता।

#2022 #w6#लहसुनलहसुन की चटनी खाने में तीखी और स्वाद में लाजवाब होती है ।इसे राजस्थान के अधिकांश घर में बनाया जाता है। झटपट से बनने वाली इस लहसुन की चटनी को आप कभी भी बना सकते हैं। लहसुन की चटनी को आप दाल रोटी के साथ ,बाजरे की रोटी, मक्की की रोटी के साथ में सर्व कर सकते।

#SRW ये चटनी खाने में बहुत स्वादिष्ट लगती है। इसे फ्रेंकी,पिज्ज़ा रोल में लगा सकते हैं। इसे सैंडविच में भी लगा सकते हैं। इसे किसी भी स्नैक्स के साथ और रोटी के साथ भी खा सकते हैं।

#tech#week1#state7#ebook2020इस चटपटी चटनी को फ्रिज में 20-25 दिन रख सकते हैं ।

#sep #ALलहसुन और टमाटर की चटनी बहुत ही चटपटी और स्वादिष्ट होती हैं। पराठे के साथ इसका स्वाद दुगना हो जाता है। इस चटनी को हम कुछ दिन रख कर खा सकते हैं। ये चटनी पेट के लिए बहुत उपयोगी है।

दो प्रकार की चटनियाँ बनाई है बहुत जल्दी बनने वाली व टेस्टी चटनियाँ है।पकौड़े ,इडली व डोसे,परांठों के साथ स्वादिष्ट लगती है।मैंने मूंगफली के साथ चने की दाल की जगह दाल की चबीनी भुजिया डाली है।#GhareluChatni

#chatoriइस चटनी को आप सूखा पीस कर भी रख सकते है... खाते समय पानी मिला दे.... इडली डोसा के साथ खाते है... मै पानी मिला चुकी थी... वैसे तो इस चटनी मे तड़का लगाने की जरुरत नहीं होती... पर मैंने तड़का लगा दिया.... बहुत ही सिम्पल है....

यह चटनी बहुत ही स्वादिष्ट ओर चटपटी लगती है ।यह चटनी 1 महिने तक फ्रीज मे स्टोर कर के रख सकतें हैं ।कोई भी सब्जी मे डाली जा सक्ती है ।तो आईये बनाते हैं लहसुन प्याज़ की चटनी#jan 4#lehsun

राजस्थान में यह चटनी खास तौर पर बनाई जाती है ।आप इसे मक्की, बाजरा और रोजाना दाल के साथ में भी खा सकते हैं और महीनों तक स्टोर करके रख सकते हैं।#Grand#SpicyPost 25-2-2020

#GA4#Week4#chatniचटनी भारतीय भोजन का अंग है इसके बिना खाना अधूरा सा लगता है।आज मेने बनाई लहसुन ओर लाल मिर्च की चतपटी चटनी

#CA2025 Week-8 सादगी में स्वाद गीली लाल मिर्च की चटनी लाल मिर्च लहसुन की गीली चटनी. इसे रोटी - चावल - इडली - डोसा - पकौड़े - ब्रेड के साथ सर्व कर सकते है.