Fideos de zapallo italiano con crema económico

Karina Diaz Essad
Karina Diaz Essad @Kariniwi

Empecé dieta Keto y me tuve que poner ingeniosa , siempre veía estos fideos con salsa de tomate. Esta receta es para los que le encantan los fideos normales con crema. Realmente es muy muy rica. Lejos mi mejor guarnición

Fideos de zapallo italiano con crema económico

Empecé dieta Keto y me tuve que poner ingeniosa , siempre veía estos fideos con salsa de tomate. Esta receta es para los que le encantan los fideos normales con crema. Realmente es muy muy rica. Lejos mi mejor guarnición

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Ingredientes

15 minutos
2 raciones
  1. 1zapallo italiano grande
  2. 1/2cebolla morada
  3. Crema de leche
  4. Orégano
  5. Pimienta
  6. Merquen
  7. Aceite oliva
  8. Sal

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    La cebolla cortas en pluma bien fina al igual que el zapallo italiano. El zapallo lo partes por la mitad (horizontal) luego lo partes a la mitad (vertical) y vas sacando tiras de 1 cm a lo largo. Si tienes un cortador especial, claramente lo ocupas, en mi caso yo no tengo.

  2. 2

    Calientas en un sartén aceite oliva, luego le echas el zapallo italiano con la cebolla (juntos) y espera que se dore, va revolviendo debes en cuando. Le agregas sal y los condimentos.

  3. 3

    Los salteas unos minutos y cuando te des cuenta que el zapallo está blando, le echas la crema a gusto. Dejas cocinar unos 2 minutos y listo.
    Si quieren le agregan un tarro de atún y queda como fideos con atún.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Karina Diaz Essad
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