貧乏カレー

手抜き料理大将
手抜き料理大将 @cook_110410827

業スーミートボール10個半分に切り 玉ねぎ1個 豚コマ50g業スーカレー中辛1箱 カツオ顆粒出汁 味噌 砂糖 水 ニンニク

貧乏カレー

業スーミートボール10個半分に切り 玉ねぎ1個 豚コマ50g業スーカレー中辛1箱 カツオ顆粒出汁 味噌 砂糖 水 ニンニク

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材料

4人分
  1. Aミートボール 10個
  2. 豚コマ 100g
  3. 玉ねぎ 1個
  4. カレールー 1箱
  5. 味噌 適量
  6. にんにく 2欠片
  7. カツオ顆粒出汁 適量
  8. 隠し味の砂糖 少々
  9. 鍋半分
  10. 旨み調味料 少々

作り方

  1. 1

    Aのミートボール10個をレンチンし半分に切る

  2. 2

    鍋に水半分 カツオ顆粒出汁適量など具材を入れて煮る

  3. 3

    カレールー1箱と味噌適量と隠し味の砂糖など加え味見する

  4. 4

    少し柔らかくても良いんよートロミが無くても 

コツ・ポイント

カレーって具材が少なくても 極端に言うと無くてもルーと出汁と水でも出来るから料理初心者の方拘らない事 後乗せトッピングの物は予め下茹でや揚げとく 

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貧乏レシピが得意です 炊き込み御飯・パスタラーメンとか 酢の物とか 掻き揚げとか ごく普通のレシピや おかず が得意です 後は釣り師なので鯵とか 小難しい料理はしません
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