10分簡単！カレーにゅうめん

10分簡単！カレーにゅうめん

ジョゼ5505 @cook_40190227

余り物で出来ちゃう簡単カレーにゅうめん(^m^ )
ダシ入り味噌を使うので、ダシいりませんよ！
このレシピの生い立ち
そうめんとカレールーが余っていたので作ってみました((´^ω^))

余り物で出来ちゃう簡単カレーにゅうめん(^m^ )
ダシ入り味噌を使うので、ダシいりませんよ！
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ジョゼ5505 @cook_40190227

余り物で出来ちゃう簡単カレーにゅうめん(^m^ )
ダシ入り味噌を使うので、ダシいりませんよ！
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そうめんとカレールーが余っていたので作ってみました((´^ω^))

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ダシ入り味噌を使うので、ダシいりませんよ！
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材料

3人分

そうめん 3束
玉ねぎ 1と1/2
カレールー 4かけ
ダシ入り味噌大さじ1
水 1000cc位

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作り方

1

水1000ccを沸騰させる間に、玉ねぎをスライスして水に浸し水切りします。
2

沸騰したら、玉ねぎをいれて少ししたら火を止め味噌を入れます。
味噌が溶けたらカレールーを入れてよく溶かします。
3

カレールーが溶けたら再び火をつけてそうめんを入れて3分位（お好みの固さでOK）茹でて出来上がり！

コツ・ポイント

そうめんは同じ鍋で茹でるので勝手にトロミがつきます。
玉ねぎは薄めにスライス、火の通りが早くなります。

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