Bizcochuelo súper esponjoso !!

Daiana Martinez
Daiana Martinez @ddaaiiaannaa90

Igual para merienda o tortas de cumpleaños!!

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Igual para merienda o tortas de cumpleaños!!

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Ingredientes

15m
  1. 4huevos
  2. 200 gazúcar
  3. 200 gharina

Paso a paso

15m
  1. 1

    Colocar los huevos en un bowls junto con el azúcar y batir en batidora durante media hora a velocidad rápida.

  2. 2

    Luego de que aumente el volumen, sacamos de la batidora y le agregamos la harina de a poco en forma envolvente (sin batir) mezclar a mano hasta que quede todo integrado

  3. 3

    Llevar a horno previamente caliente durante 15 minutos solo prendido de abajo.

  4. 4

    PD: cabe destacar que si es una asadera fina el bizcochuelo se va a hornear más rápido, por lo qué yo en mi caso elevo la parrilla al último nivel de arriba y solo lo cocino con el calor de abajo. Como es el caso de una cocina a gas

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Daiana Martinez
Daiana Martinez @ddaaiiaannaa90

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