Bizcochuelo súper esponjoso !!

Daiana Martinez @ddaaiiaannaa90
Igual para merienda o tortas de cumpleaños!!
Bizcochuelo súper esponjoso !!
Igual para merienda o tortas de cumpleaños!!
Paso a paso
- 1
Colocar los huevos en un bowls junto con el azúcar y batir en batidora durante media hora a velocidad rápida.
- 2
Luego de que aumente el volumen, sacamos de la batidora y le agregamos la harina de a poco en forma envolvente (sin batir) mezclar a mano hasta que quede todo integrado
- 3
Llevar a horno previamente caliente durante 15 minutos solo prendido de abajo.
- 4
PD: cabe destacar que si es una asadera fina el bizcochuelo se va a hornear más rápido, por lo qué yo en mi caso elevo la parrilla al último nivel de arriba y solo lo cocino con el calor de abajo. Como es el caso de una cocina a gas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Daiana Martinez le encantará ver cómo quedó.
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