Suami pengen mkn yg biasa di resto dimsum

Kalau jajan ceker di warung dimsum mahal lebih baik masak sendiri, kan. Jadilah ceker ala dimsum dengan bumbu seadanya. Karena gak ada jahe di dapur, saya ganti dengan lengkuas geprek. Selamat mencoba❤❤❤

Udah lama pengen banget sama ceker dimsum. Di sini udah ada sih 1 resto yang jual, tapi ya gitu, mahal amat 15K isi 3 doank. Alhasil beli 10K mentahnya isi 42 ceker.Yang buat perjuangan itu proses masaknya. Terutama pas menggoreng, meletup banget. Tapi ya hasilnya gak mengecewakan donk. 👍👍

Kami sekeluarga paling suka makan ceker yang dimasak dimsum ala resto. Bisa makan sepuasnya tanpa takut bayar mahal 😀

Dulu saya paling ngga suka sama ceker. Kebayangnya itu dipakai ayam untuk ngorek2 tanah 😅 Tapi semenjak nyoba ceker di salah satu resto dimsum, ternyata enak rasanya 😁 tapi tetap pilih2 ngga mau ceker yang dijual di resto sembarangan karena khawatir ngga bersih ceker nya.Kalau suami sih suka banget sama ceker. Makanya saat saya bikinin ini langsung happy banget deh 🤣Saya ngga terlalu suka makanan yang berlebihan pedasnya, jadi ini ngga pakai banyak cabai. Kalau suka pedas, silakan tambahkan rawit sesuai selera ya....#PejuangGoldenBatikApron

Kebetulan kemarin beli ceker di tukang sayur, jadi bisa cobain resep Ceker ala Dimsum nya Ci Lingga yang juga recook dari Teh Hes Hidayat..💕 jajanan favorit juga nih klo lagi kumpul keluarga.. jadi besok-besok ga usah beli lagi karena sudah bisa bikin sendiri 😅😅😅 walaupun bumbunya saya modifikasi karena ga nyetok bubuk ngohiong.. rasanya enak sesuai selera.. tekstur ceker nya juga lembut.. pas di lidah 😘👌Di sini saya ganti bubuk ngohiong dengan bumbu spekuk karena dari informasi yang saya dapat ada beberapa komposisi nya yang sama..dan kebetulan di dapur adanya itu lalu saya tambahkan merica dan kaldu jamur deh..hehe 😁Terimakasih resep simple nan lezatnya,ci.. 😍 izin reshare ya,ci Lingga dan juga Teh Hes.. maaf saya belum setor foto recook nya karena belum update app cookpad nya 🙈😊🙏#WeekendChallenge#RecookFrielingga#PejuangGoldenApron2#JajananMinggu#Cookpadcommunity_Bogor

Ceker dismum ini nyontek resepnya mbk julia di IG tp saya modif sesuai bahan yg ada aja krn dsni sulit mencari saos2 yg tdk umum.. klo beli kan lmyan ya harganya bikin sendiri bisa makan smp puas hehe

Februari, 2025Happy chinese new years.... Welcome shio ular kayu 🪱Ceker ayam telah digunakan dalam masakan cina selama bertahun-tahun. Bisa disajikan sebagai camilan, sup atau hidangan utama. Olahan ceker yang saya buat ini biasa kita temui di dalam menu dimsum. Terkadang ada yang pakai ceker tanpa tulang ataupun dengan tulangnya tetapi mudah dilepaskan dan terasa lebih nikmat.#Coboy2025#ChineseFood2025#MamahsRecipe2025#MamahsRecipe_ChineseFood#CookpadCommunity_Surabaya

Pertama kali suka ceker gara-gara suami ngajak makan soto ceker di gandaria, ternyata enak ya hahaha.maklum mamaku dulu ga suka masak ceker 😋abis itu jadi suka masak ceker, terutama ceker dimsum ini hehehe.

Ga berasa, ini postingan resep saya yang ke-1000.Semoga kita2 sama2 tetap semangat dan diberi Tuhan kesehatan, utk tetap memasak dan menyajikan yang terbaik buat keluarga ya.Sudah lama recook resepnya teh Hes Hidayat, akhirnya kelakon juga merecooknya.Enakk beuttt... ceker iniAda rasa asin, manis, gurih dan pedesRasa khasnya ada pada bunga lawang dan bumbu ngohiong. Jika tdk ada bubuk ngohiong, bisa diganti dg 1 sdm bunga lawang yang dihaluskanSaya tidak tambahkan garam lagi karena rasanya sudah pasSelamat merecook:)#DimsumLingga#ceker #dimsum #ahlinyaayam #dimsumlingga #kitchenchallenge #memasakitusaya #siapramadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #CookpadCommunity_Banjarmasin

Udah kangen makan dimsum ala resto dan request pak bos harus pake ceker.. Okeh ngintip- ngintip resep tapi banyak yg sy modifikasi sendiri ngikutin selera lidah suami. Dan menurut pak suami cekernya enak dan empuk. 👏👏Semua bisa kalo mau usaha.😁