Queque Marmolado - Vegan
Michelle Salgado @agrvfa_chefcita
Paso a paso
- 1
En un bowl grande, mezclar todos los ingredientes secos.
- 2
En otro bowl, mezclar todos los ingredientes húmedos.
- 3
Incorporar ambos bowls con movimientos envolventes. Intentar no sobre batir para que no quede gomoso.
- 4
Dividí la mezcla en dos bowls. En uno, agregar el cacao con la leche, en otro la vainilla. Revolver ambos hasta incorporar.
- 5
Precalentar horno a 200 C.
- 6
En un molde de queque tipo donut, ir colocando media taza de cada mezcla a la vez.
- 7
Bajar el horno a 180º C y hornear 50-60 minutos o hasta que al insertar un palito salga sin mezcla.
- 8
Esperar 10 minutos antes de desmoldar. Puede servirse con chocolate derretido y frutos secos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Michelle Salgado le encantará ver cómo quedó.
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