Panqué de avena

Elizabeth Denett
Elizabeth Denett @elidenett

Es un desayuno para cuando hay tiempo de prepararlo.

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Ingredientes

1 h
3 raciones
  1. 1/2 tazaavena Avena
  2. 1/2 tazaleche de almendras
  3. 1huevo
  4. 1 cditaesencia de vainilla
  5. 2 cdasde azúcar

Paso a paso

1 h
  1. 1

    Se coloca en un recipiente la avena junto a la leche y se deja hidratar por 10 minutos aprox.

  2. 2

    Se añaden los demás ingredientes y se los mezcla hasta homogeneizar.

  3. 3

    Se bate por 3 minutos a mano con tenedor.

  4. 4

    En una sartén precalentado y enmantecada se añade un poco de la mezcla y se cocina a fuego medio por 3 minutos aprox por cada lado y listo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Elizabeth Denett
Elizabeth Denett @elidenett

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