Gadon sapi
Basicnya saya ga bisa masak, jd harus puter otak ketika anak udah bosen makanan yg itu2 aja, akhirnya nemu menu ini. Protein hewani baik untuk pertumbuhan anak, di tambah mengandung lemak dari santannya juga. Enak kalo menurut saya, saya juga suka hehhehehe.
Oh iya mohon maaf, gambar saya mengambil dari video orang lain.
Gadon sapi
Basicnya saya ga bisa masak, jd harus puter otak ketika anak udah bosen makanan yg itu2 aja, akhirnya nemu menu ini. Protein hewani baik untuk pertumbuhan anak, di tambah mengandung lemak dari santannya juga. Enak kalo menurut saya, saya juga suka hehhehehe.
Oh iya mohon maaf, gambar saya mengambil dari video orang lain.
Cara Membuat
- 1
Haluskan daging sapi, pisahkan di wadah.
- 2
Haluskan duo bawang, ketumbar dan pada, lalu tumis hingga matang dan harum
- 3
Masukkan tumisan bumbu ke wadah yang berisi daging
- 4
Masukkan juga telur yang sudah di kocok, masukkan santan, gula merah, kaldu bubuk dan garam
- 5
Aduk hingga tercampur rata
- 6
Lalu kita siapkan wadah anti panas, dan alasi dengan daun pisang, letakkan daun salam di atas daun pisang
- 7
Sambil menyiapkan bahan, panaskan kukusan
- 8
Masukkan adonan tadi ke dalam wadah yang di alasi daun pisang, ratakan permukaan daging.
- 9
Lalu kukus selama kurang lebih 25 menit.
- 10
GADON Sapi siap di santap. Gadon akan mengeluarkan kaldu yang rasanya manis gurih.
Sajikan dengan nasi hangat.
Untuk dewasa, cocol dengan sambel
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gadon sapi Gadon sapi
Memasak untuk weekend dirumah hari ini dengan makanan yang bergizi, sehat dengan dikukus2. Karena anakku lagi batuk… biar ngga makin menjadi, jangan dikasih yang goreng-goreng duluuRecook dari Mba @nurul_art . Izin aku bikinnya tanpa daun ya. Dijadikan satu agar lebih praktis 😁#DikukusLebihEnak#GAS2025#Cocomtang Post_DiKukusAja25#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia
-
Gadon Sapi Gadon Sapi
Kebetulan nemu resep gadon yang sederhana, langsung eksekusi. Karena tidak ada daun pisang, saya gunakan aluminium foil untuk membungkus sebelum dikukus.
-
Gadon Sapi Gadon Sapi
Menu BB booster anak yg juga kesukaan sy 😁 Bikin super gampang, tinggal aduk2 aja, kukus , jadi deh..Kalo sy makannya pakai sambal rawit rebus + kerupuk udang, tp dimakan polosan aja pake nasi anget jg udh enak.. Rasanya gurih karena ada santan & telur didalamnga 😋
-
Gadon Sapi Gadon Sapi
Minggu, 4 Mei 2025.....Tugas GAS minggu ini adalah "dikukus lebih enak"Salah satu lauk untuk makan yang dikukus dan sering dibuat di rumah kami adalah gadon daging sapi. Dari jaman dulu masa kami kecil kala ibu masih ada sering bikin, apalagi kalo ada anggota keluarga yang sakit.Resepnya pernah saya tulis, tapi dengan resep ini ada sedikit perbedaan ya.Gadon daging rasa nya yang enak dan wangi menambah nafsu makan loh😋#DikukusLebihEnak#GAS2025#resepserunipuspaindah
-
Gadon Sapi Gadon Sapi
Alhamdulillah..2 hari ini ndaging terus 😂🙏Sempat bingung mau masak apa lagi ya...Pak suami paling suka masakan yang dagingnya empuk, tanpa banyak usaha untuk mengunyahnya 😂🤭 . Jadi kalau memasak daging biasanya saya proses dengan presto atau dicincang/dihaluskan.Tadi dikasih ide pak suami untuk masak gadon. Cus yuk masak...Saya cooksnap resep Gadon Daging Sapi Gurih Pedas - dapurVY, tapi saya buatnya tidak pedas, hanya cabenya di taruh di atas gadon.#OlahanDagingKurban#PosbarIDAMAN#kampungIDAMAN#cookpadcommunity_semarang#semangcook_hokya #Semangcook_BerbagiBahagia
-
Gadon Sapi Gadon Sapi
Akhir-akhir ini males banget motoin masakan, yang ada habis selesai masak langsung pengen rebahan sambil netfilxan 😞. Kayaknya efek kebanyakan makan gula, jadi ngantukan 😅.Mana tiramisu, es duren, brownies enak bener ya kan 🙈👀.Dah lah makin melar ni badan 🥴.Kalau mau buat diet, resepnya bisa menggunakan putih telur & tanpa santan ya bun. Tetap enak kok 😋
-
-
Gadon Sapi Gadon Sapi
Pingin buat Gadon Sapi...tak disangka2 dapat daging kurban,daging nya pas bngt daging sapi,langsung eksekusi dapur,bongkar2 kulkas,dan alhasil anak2 suka,katanya seger mah..hehehe
-
Gadon Sapi Gadon Sapi
Gadon Sapi ini masakan favorit. Meski masakan jadoel tapi enak, dan sekarang jarang sekali ada yang jual. Pingin buat gak tau resepnya. Buka beranda cookpad pas nongol resepnya mbak Roshanty. Langsung deh recook.
-
Gadon Sapi Gadon Sapi
Hari ini saya share resep andalan alm. Mama lagiiii… Kemarin ada yg minta dibuatin Gadon dan langsung keinget deh, dah lama banget enggak masak menu ini. Bagi sahabat Cooking with Sheila yang belum tahu apa itu gadon, gadon itu terbuat dari daging sapi cacah yang dikukus bersama santan, bumbu dan sayuran dalam bungkusan daun pisang. Boleh juga kalau mau diganti ayam. Rasanya asin, gurih dan sedikit manis. Enak bangettt lohhh.. Biasa alm. Mama saya sampai buat berkilo- kilo daging dan dibagikan ke keluarga dan teman. Buat ide menu buka puasa atau sahur cocok dehhh… Salam “Anyone can cook”
-
-
Gadon Sapi Gadon Sapi
Mirip mirip sama "Garang Asem" tapi bumbunya ditambah Kencur ama Ketumbar, sory kuah aslinya banyak tapi mrembes ke piringnya ehehehehe 😊
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar