Filetes rusos rellenos de bacon y sobrasada picante

MarinaCP
MarinaCP @marinacp
Cartagena
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 800 gcarne picada mixta de ternera y cerdo
  2. 1huevo
  3. 1 cucharaditaajo en polvo
  4. sal
  5. perejil
  6. 1 rebanadapan de molde
  7. 1 chorritoleche
  8. pan rallado
  9. aceite de oliva
  10. bacon
  11. sobrasada picante

Paso a paso

  1. 1

    En un bol mezclamos la carne picada con el huevo, el ajo en polvo, el perejil, la sal y la rebanada de pan de molde mojada en leche.

  2. 2

    Hacemos bolas con la carne y hacemos un agujero en medio, ponemos el bacon con un poco de sobrasada (en mi caso picante) y tapamos.

  3. 3

    Pasamos las bolas por lpan rallado y freimos en una sartén con aceite.

  4. 4

    Servimos con patatas fritas.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

MarinaCP
MarinaCP @marinacp
Cartagena

Recetas similares