Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 800 gcarne picada mixta (ternera y cerdo)
  2. 1huevo
  3. 1 cucharaditaajo en polvo
  4. perejil
  5. 1 rebanadapan de molde
  6. 1 chorritoleche
  7. pan rallado
  8. Aceite de oliva
  9. jamón serrano
  10. queso

Paso a paso

  1. 1

    En un bol ponemos la carne picada con el huevo, el ajo en polvo, perejil, sal y una rebanada de pan de molde mojada en leche y mezclamos bien hasta integrar.

  2. 2

    Hacemos bolas con la mezcla, hacemos un agujero en medio y metemos el jamón y el queso y tapamos, pasamos por pan rallado y freímos en una sartén con aceite.

  3. 3

    Acompañar de patatas fritas.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

MarinaCP
MarinaCP @marinacp
Cartagena

Recetas similares