Ceker Daun Jeruk
Lagi-lagi request anak gadis aja. Padahal mah tadi pengennya soto ceker. Tapi baiklah. Demi dia makan banyak.
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Cuci bersih ceker yang sudah dipotong 2 (tidak pun bisa), beri perasan daun jeruk bila perlu.
- 2
Didihkan air. Masukkan daun salam dan serai. Beri sedikit garam lalu masukkan ceker. Rebus ceker sampai lembut (terendam semua ceker), sampai pecah2. Bila sudah lembut, matikan api biarkan ceker dalam air rebusan. Jangan buang airnya.
- 3
Sambil menunggu rebus ceker, haluskan cabe, bawang merah, bawang putih dan tomat dengan chopper atau blender.
- 4
Panaskan minyak. Tumis bumbu sampai harum. Masukkan daun jeruk juga yang sudah disobek.
- 5
Tunggu agak layu, wangi, masukkan gula merah, saus tiram, dan garam. Aduk sampai wangi dan bumbu matang.
- 6
Beri sedikit saja air (selera). Masukkan penyedap atau kaldu bubuk. Masukkan ceker. Masak sampai air agak susut. Cek rasa. Sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Soto Ceker Soto Ceker
Ashalina itu sukaaa banget sama yang namanya ceker ayam 😁😁 jadi, emaknya kudu pinter2 bikin olahan ceker biar dia ga bosen, salah satunya si soto ceker ini, segerr & enak (buat yang mau makan ceker ayam sih 😁🙏)Rasa kuahnya lebih ringan, bumbunya juga saya bikin pake bumbu ringan aja ga pake rempah macem2, pas lah buat gantiin soto ayam kalo lagi bosen maem ayam ^^
-
Ceker ayam judes Ceker ayam judes
anak gadis pesan mau makan yang pedas..pedas pulang sekolah buka kulkas ada ceker ayam ,baiklah kita bikin ceker ayam judes (judes bahasa kami kalau pedas😀)
-
3. Soto ceker 3. Soto ceker
Pagi2 ada request ceker...alhasil harus ke pasar cari ceker..mau diapain binggung yg simpel aja lah..happy cooking soto ceker😁
-
Soto ceker Soto ceker
Anak paling doyan makan ceker ayam sama yg kuah kuah..coba bikin soto ceker ajalah,jadi deh doyan bgt dia😁
-
Ceker Mercon Daun jeruk Ceker Mercon Daun jeruk
Lagi beli ayam sama suami, eh suami lihat ada ceker terus beliau minta dimasakin ceker mercon. Langsung deh buat ceker mercon spesial untuk suami tercinta, dan langsung habis 1 piring sendiri😁 pasti kalau suami lahap istri bahagia🥰
-
Soto Ayam Ceker Bening Soto Ayam Ceker Bening
Anak gadis sukanya makan ceker.Kali ini mau bikin soto ayam yang full ceker.Enak,lezat dengan kuah yang bening.Hmmm...yummy...
-
Ceker mercon simple Ceker mercon simple
Di kulkas masih ada banyak ceker.. Mau dibuat soto tapi Suami pengen dimasakin ceker mercon aja.. Yaudin cuss masak
Adita Nurmalita -
Soto ceker praktis Soto ceker praktis
Ada ceker 250gram di kulkas awalnya mau buat ceker pedes, tapi anak minta mamah soto aja.. yaudah cuss buat soto ceker sesuai bahan yg ada 🥰🥰🧡
-
Ceker Ayam Lada Hitam Ceker Ayam Lada Hitam
Maunya buat soto ayam plus ceker tapi kelamaan buatnya kasian si anak bayi. Yaudahlah ya dibuat ceker ayam lada hitam aja. Cpt, simple dan enak pastinya hoho..
-
Ceker oseng mercon Ceker oseng mercon
Kamis, 8 oktober 2020Kangen banget makan ceker, biasanya habis pulang kuliah singgah beli ceker kuah pedas tapi kesana ternyata udah tutup dan gak pernah buka lagi. Sangking pengennya nyoba bikin sendiri aja#weekendchallenge#adaapaci#pejuanggoldenapron3#kulaetamcocok
-
Ceker Ayam Bumbu Mercon Super Pedas Ceker Ayam Bumbu Mercon Super Pedas
Siapa yang suka makan ceker ? Ceker ayam banyak digemari lantaran rasanya yang unik. Dengan tekstur Kulitnya yang empuk-empuk legit dengan daging yang terdiri dari otot-otot halus.Tapi tahu gak, katanya kalau makan ceker ayam itu bisa membuat tulisan kita jelek, itu Mitos. Faktanya banyak manfaat bagi Kesehatan jika Kita mengkonsumsi ceker antara lain karena ceker kaya kolagen, baik untuk tulang kuku dan gusi, untuk menjaga kekebalan tubuh, dan masih banyak lagi.Ceker ayam saat ini banyak digemari karena sudah diolah menjadi varian rasa, seperti olahan ceker yang Saya buat kali ini namanya Ceker Ayam Bumbu Mercon Pedas. Mercon sendiri merupakan sebutan ceker ayam yang dibuat super pedas. Ceker Ayam Bumbu Mercon ini lebih nikmat jika disantap dengan nasi putih hangat. Berikut adalah resep yang bisa dicoba:)Akun IG : @znocan @zno.artKumpulan resep lainnya : @funcookingclub
-
Sop Ceker Bumbu Goreng Sop Ceker Bumbu Goreng
Ceritanya,, si emak mintak dibikinin sop pake ceker tapi jangan eneg katanya mah.. Bumbunya digoreng dulu.. Baiklah cus eksekusi..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar