3. Soto ceker

Nda Fafa
Nda Fafa @cook_19270521
Jogjakarta

Pagi2 ada request ceker...alhasil harus ke pasar cari ceker..mau diapain binggung yg simpel aja lah..happy cooking soto ceker😁

3. Soto ceker

5 orang berencana membuat resep ini

Pagi2 ada request ceker...alhasil harus ke pasar cari ceker..mau diapain binggung yg simpel aja lah..happy cooking soto ceker😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. ¹/2 kg ceker ayam dibersihkan hilangkan kuku nya
  2. Loncang
  3. Seledri
  4. Kol / kobis
  5. Wortel
  6. Bihun
  7. Bumbu halus:
  8. 5 siungbawang merah
  9. 3 siungbawang putih
  10. 2 butirkemiri
  11. Merica bubuk
  12. Kunyit
  13. Kelengkapan :
  14. Salam
  15. Daun jeruk purut
  16. Serai
  17. Laos keprek
  18. Jahe keprek
  19. Gula
  20. Garam
  21. Air kaldu rebusan ceker
  22. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Persiapkan bahan- bahan, rajang sayuran dan siangi ceker dan cuci sampai bersih. Kemudian rebus ceker sampai ceker empuk

  2. 2

    Haluskan bumbu kemudian tumis bumbu sampai harum

  3. 3

    Masukkan air rebusan ceker pada tumisan bumbu yg sudah harum. Tidak lupa sayuran seperti wortel dan loncang dimasukkan. Tambahkan gula garam dan penyedap cek rasa tunggu sampai mendidih, kol dan bihun jangan lupa di rendam pada air panas. Soto siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nda Fafa
Nda Fafa @cook_19270521
pada
Jogjakarta
suka masak yg enak dan sederhana😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa