سوپ شیر و قارچ

Zahra
Zahra @Zahra_1379
رشت
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 4 لیوانشیر
  2. 1 عددهویج
  3. 200 گرمقارچ
  4. 50 گرمکره
  5. مرغ ریش شده دلخواه
  6. 4 لیوانآب مرغ یا آب
  7. 1 لیوانجوپرک
  8. 1 قاشق غ خآرد
  9. 2 قاشق غ خجعفری خردشده
  10. نمک فلفل پاپریکا پودرسیر
  11. خامه یک قاشق(اختیاری)

مراحل تهیه

  1. 1

    قارچ رو با کره تفت میدیم تا آبش کشیده شه بعد هویج رنده شده رو اضافه میکنیم و تفت میدیم

  2. 2

    آب مرغ رو اضافه میکنیم و ادویه میزنیم‌.در قابلمه رو میذاریم تابپزه.بعد مرغ ریش شده و جوپرک که خیس کرده بودیم رو اضافه میکنیم درقابلمه رو میذاریم تا بپزه

  3. 3

    تو یک ظرف آرد رو باکره تفت میدیم تا خامی آرد گرفته شه بعد شیر سرد رو اضافه میکنیم و هم‌میزنیم

  4. 4

    شیر که داغ شد به مواد پخته شده اضافه میکنیم یکم هم میزنیم ودرصورت دلخواه خامه میریزیم بعد درقابلمه رو میذاریم نیم ساعت رو شعله ملایم بمونه

  5. 5

    در آخر جعفری خردشده رو اضافه میکنیم وهم میزنیم.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
Zahra
Zahra @Zahra_1379
در
رشت
۱۳۷۹
بیشتر

دستورهای مشابه