Torta de chocolate sin gluten. En cacerola Essen de 18 cm

Carolina CASTRO
Carolina CASTRO @carocas
Montevideo, Uruguay

Una torta en una cacerola? Si. Es porque es una pieza de Essen y como tal funciona como horno. Ahorrando de esta manera tiempo de cocción y energía porque se utiliza sólo una hornalla y a un fuego casi que por apagarse. En esta oportunidad utilicé la cacerola de 18 cm. Esta torta es deliciosa 😋, bien chocolatosa. Sin gluten y con una miga espectacular. Ya verás qué fácil es hacerla.

Torta de chocolate sin gluten. En cacerola Essen de 18 cm

Una torta en una cacerola? Si. Es porque es una pieza de Essen y como tal funciona como horno. Ahorrando de esta manera tiempo de cocción y energía porque se utiliza sólo una hornalla y a un fuego casi que por apagarse. En esta oportunidad utilicé la cacerola de 18 cm. Esta torta es deliciosa 😋, bien chocolatosa. Sin gluten y con una miga espectacular. Ya verás qué fácil es hacerla.

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Ingredientes

50'
4 raciones

Paso a paso

50'
  1. 1

    Batimos a punto letra los huevos junto al azúcar y vainilla. Agregamos los ingredientes secos tapizados e incorporamos con movimientos envolventes. Así de fácil se prepara la mezcla.

  2. 2

    Vertemos sobre la cacerola enmsntecada. Tapamos y llevamos a fuego corona. Es el fuego que está a punto de apagarse. Está lista cuando corroboramos con un palito de brochete que salga limpio. Desmoldamos sobre rejilla y dejamos enfriar.

  3. 3

    Te aseguro que el sabor es delicioso y la miga increíble. No parece sea una torta sin gluten. Si la haces, contame.

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Cocinar hoy
Carolina CASTRO
Montevideo, Uruguay
Emprendedora Independiente de Essen y Agente de ventas de Thermomix.Agasajar a la familia y amigos con nuestra cocina es un acto de amor. Me gusta cocinar, explorar nuevos sabores y brindarle a mi familia variedad de sensaciones nuevas a su paladar.Leer y cocinar son los placeres de la vida que más disfruto. Me gusta aprender y compartir lo que voy descubriendo. Encontré en Cookpad un lugar donde siento que pertenezco.Instagram: @antojitos_de_essen
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