Alfajores de Maicena

Daniela 🌸
Daniela 🌸 @_danielaaaa
Buenos Aires

Alfajores de Maicena fáciles y sencillos de hacer, ideales para la merienda 🤍🙌🏻

Alfajores de Maicena

Alfajores de Maicena fáciles y sencillos de hacer, ideales para la merienda 🤍🙌🏻

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Ingredientes

  1. 100 grmaicena
  2. 200 grharina leudante
  3. 150 grazúcar
  4. 2huevos
  5. 100 grmanteca
  6. Esencia de vainilla
  7. Ralladura de limón
  8. Decoración:
  9. Dulce de leche
  10. Coco rallado

Paso a paso

  1. 1

    En un bol colocar la Maicena, harina leudante (tamizar para evitar grumos), azúcar, esencia de vainilla y ralladura de limón

  2. 2

    Agregar la manteca derretida y los huevos.

  3. 3

    Integramos todo y amasamos (agregarle Maicena si la masa está húmeda), una vez lista la masa la llevamos a refrigerar 15 minutos.

  4. 4

    Cortar la masa en dos mitades, estirar y cortar con un cortante redondo o de la forma que quieran.

  5. 5

    Colocamos los alfajorcitos en una bandeja enharinada y la llevamos a un horno precalentado a fuego mínimo por 20-25 minutos dependiendo del horno.

  6. 6

    Una vez listos le agregamos el dulce de leche y coco rallado 🤍

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Daniela 🌸
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Buenos Aires
Las Recetas dulces son mi especialidad 😋🍭🍬
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