Oseng usus ayam dan tempe

Dina Yuliana (Mom Salwa)
Dina Yuliana (Mom Salwa) @din4yl
Serang, Propinsi Banten

Bahan" Yang tersedia di kulkas, kita buat simple aja.. Yang pnting anak" Suka rasa nya... Selamat mencoba🤗

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 - 5 orang
  1. 1/2 kgusus ayam yang sudah direbus, potong" Sesuai selera ya
  2. 1 buahpapan tempe, potong" Sesuai selera terus di goreng dahulu
  3. 1 ikatkemangi boleh di skip ya, mau pakai daun bawang juga boleh
  4. 5 buahcabai hijau potong" Bulat
  5. 5 buahcabai merah,
  6. 8 siungbawang merah, 5 siung bawang putih
  7. 10 buahcabe rawit merah (jika suka pedas)
  8. 2 ruaskunyit, 2 ruas jahe, 5 buah kemiri
  9. 3 lembardaun salam, 1 buah sereh, 2 ruas lengkuas
  10. 1 sendoksaos tiram, gula, garam, penyedap rasa sesuai selera
  11. 1 buahtomat
  12. Minyak secukupnya untuk menumis

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Haluskan cabai merah, bamer, baput,jahe kunyit, cabe rawit, kemiri dan tomat

  2. 2

    Masak bumbu halus sampai benar" Matang dan harum, beri sedikit air

  3. 3

    Masukan tempe sampai 1/2 menyerap lalu masukan usus ayam nya. Tambahkan gula, garam, penyedap dan saos tiram. Koreksi rasa. Sekira nya rasa sudah pas, masukan kemangi dan cabai hijau. Masak sampai air menyusut.

  4. 4

    Siap dihidangkan, selamat mencoba 🤗🤗

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Dina Yuliana (Mom Salwa)
pada
Serang, Propinsi Banten

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya