Oseng usus ayam dan tempe

Name: Oseng usus ayam dan tempe
Yield: 4 - 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg usus ayam yang sudah direbus, potong" Sesuai selera ya; 1 buah papan tempe, potong" Sesuai selera terus di goreng dahulu; 1 ikat kemangi boleh di skip ya, mau pakai daun bawang juga boleh; 5 buah cabai hijau potong" Bulat; 5 buah cabai merah,; 8 siung bawang merah, 5 siung bawang putih; 10 buah cabe rawit merah (jika suka pedas); 2 ruas kunyit, 2 ruas jahe, 5 buah kemiri; 3 lembar daun salam, 1 buah sereh, 2 ruas lengkuas; 1 sendok saos tiram, gula, garam, penyedap rasa sesuai selera; 1 buah tomat; Minyak secukupnya untuk menumis

Dina Yuliana (Mom Salwa) @din4yl

Serang, Propinsi Banten

Bahan" Yang tersedia di kulkas, kita buat simple aja.. Yang pnting anak" Suka rasa nya... Selamat mencoba🤗

Lebih banyak

Oseng usus ayam dan tempe

Dina Yuliana (Mom Salwa) @din4yl

Serang, Propinsi Banten

Bahan" Yang tersedia di kulkas, kita buat simple aja.. Yang pnting anak" Suka rasa nya... Selamat mencoba🤗

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

30 menit

4 - 5 orang

1/2 kgusus ayam yang sudah direbus, potong" Sesuai selera ya
1 buahpapan tempe, potong" Sesuai selera terus di goreng dahulu
1 ikatkemangi boleh di skip ya, mau pakai daun bawang juga boleh
5 buahcabai hijau potong" Bulat
5 buahcabai merah,
8 siungbawang merah, 5 siung bawang putih
10 buahcabe rawit merah (jika suka pedas)
2 ruaskunyit, 2 ruas jahe, 5 buah kemiri
3 lembardaun salam, 1 buah sereh, 2 ruas lengkuas
1 sendoksaos tiram, gula, garam, penyedap rasa sesuai selera
1 buahtomat
Minyak secukupnya untuk menumis

Cara Membuat

30 menit

1

Haluskan cabai merah, bamer, baput,jahe kunyit, cabe rawit, kemiri dan tomat
2

Masak bumbu halus sampai benar" Matang dan harum, beri sedikit air
3

Masukan tempe sampai 1/2 menyerap lalu masukan usus ayam nya. Tambahkan gula, garam, penyedap dan saos tiram. Koreksi rasa. Sekira nya rasa sudah pas, masukan kemangi dan cabai hijau. Masak sampai air menyusut.
4

Siap dihidangkan, selamat mencoba 🤗🤗

Ana Triana dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Nana

Makasi resepnya. Enak

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Dina Yuliana (Mom Salwa) @din4yl

pada 23 Januari 2025 03.23

Serang, Propinsi Banten

Komentar

Resep Serupa

Oseng usus ayam,tempe dan petai Oseng usus ayam,tempe dan petai

Masak usus jangan sering-sering ya ga bagus untuk kesehatan, sesekali boleh lah...

Veronica Wistati
Oseng usus ayam tahu tempe Oseng usus ayam tahu tempe

Dikulkas ready tahu tempe usus ayam sajoo,alhasil terbentuklah oseng usus ayam tahu tempe ala mama nana

Mama Nana
Oseng usus ayam mix tempe dan petai Oseng usus ayam mix tempe dan petai

Dapur Ndawik
Oseng tempe dan daging ayam Oseng tempe dan daging ayam

Untuk buah hati tercinta,, yg suka banget masakan ibuk daripada beli sayur matang di luaran

Upik
Oseng Usus Ayam Tempe Kemangi Oseng Usus Ayam Tempe Kemangi

Pertama kali bikin olahan usus lgsg d komentari "Enaakk yaa, ga bau"🤣🤣.Ini pake resepnya teh nira,, yuuk lgsg kepoin aj...Source: Nirastoryummy#BandungArisanRecook4_Nirastoryummy#CookpadCommunity_Bandung

Ika Sulistianingsih
Oseng jeroan ayam dan tempe Oseng jeroan ayam dan tempe

Enak banget rasanya semua pasti suka simple masaknya enak rasanya

riska novita
Oseng Usus ayam Tempe Pedas Oseng Usus ayam Tempe Pedas

Mama Alvio
Oseng Usus Ayam, Tempe & Kemangi Oseng Usus Ayam, Tempe & Kemangi

Bismillah #BALONChallenge selanjutnya yakni #JantungHatiku saya pilih usus ayam. Usus ayam merupakan salah satu bagian jeroan ayam yg tentunya tak kalah enak saat dimasak apapun😊Untuk para lansia mohon dikurangi konsumsi jeroan yaa. Tak hanya lansia, penderita kolesterol dan asam urat juga harus dikurangi yaa. Kalo hanya icip saja masih bisa boleh 😆😆😆 namun ga boleh banyak2😆😆#BALONChallenge#JantungHatiku#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Malang

Tyca Denis
Oseng bumbu usus ayam tempe kemangi Oseng bumbu usus ayam tempe kemangi

Source ochirosiResep teteh oci ini dijamin endul 👍Resepnya sy tambahin daun kemangi, favorito

Nirastorytummy
Oseng mercon jeroan ayam dan tempe Oseng mercon jeroan ayam dan tempe

#tantanganakhirtahun#masakdiakhirtahun

Rita Anjani
Oseng ayam tempe Oseng ayam tempe

_18.05.18_ #BikinRamadanBerkesan #3 Mepet buka puasa baru niat masak, jadilah ngolah yang cepat dan praktis. Btw kali ini bumbunya pake kira2 semua😔

Ami Go Kitchen
Oseng-oseng Tempe Ayam Oseng-oseng Tempe Ayam

Meni ini kubuat karena anak-anak minta ayam kecap, karena di kulkas ada tempe , dicemplang -cemplung jadi satu ternyata enak juga... :D, sekalian aja buat menu sahur daripada ribet....

Hasti Rahayu

Rekomendasi Resep Lainnya