Oseng-oseng Tempe Ayam

Hasti Rahayu
Hasti Rahayu @cook_2538348

Meni ini kubuat karena anak-anak minta ayam kecap, karena di kulkas ada tempe , dicemplang -cemplung jadi satu ternyata enak juga... :D, sekalian aja buat menu sahur daripada ribet....

Oseng-oseng Tempe Ayam

14 orang berencana membuat resep ini

Meni ini kubuat karena anak-anak minta ayam kecap, karena di kulkas ada tempe , dicemplang -cemplung jadi satu ternyata enak juga... :D, sekalian aja buat menu sahur daripada ribet....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
8 porsi
  1. 1/2 kgayam filet, potong-potong
  2. 2 potongtempe, potong kotak kecil, goreng agak kering
  3. 4 sdmkecap manis
  4. 7 buahbawang merah, iris-iris
  5. 5 siungbawang putih, cincang kasar
  6. 3 buahcabe merah, potong serong
  7. 2 lbrdaun salam
  8. 2 lbrdaun purut
  9. 2 sdmgula merah, sisir
  10. 2 cmlengkuas
  11. 1 jarijahe
  12. 1 sdmgula putih
  13. 1 sdtgaram
  14. 1500 ccair
  15. sckroyco

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Tumis bawang putih, bawang merah, cabe merah, jahe dan lengkuas hingga harum, masukkan ayam aduk-aduk hingga setengah matang.

  2. 2

    Masukkan tempe, kecap manis, daun salam, daun jeruk purut dan gula, garam dan royco aduk rata.

  3. 3

    Tuangkan air bertahap sampai habis, biarkan sampai bumbu meresap dan airnya menyusut.

  4. 4

    Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hasti Rahayu
Hasti Rahayu @cook_2538348
pada

Komentar

Resep Serupa