Kwetiau goreng

olive bunda qonita
olive bunda qonita @olive1994
Banyumas-Jateng

Bismillah...ikutan Golden Apron Spesial semoga bisa mengikuti challenge GAS dengan baik yuk ikutan juga teman² @alaBunna @annyrisyani @arifahamrullah

#TiketGAS2025

Kwetiau goreng

23 orang berencana membuat resep ini

Bismillah...ikutan Golden Apron Spesial semoga bisa mengikuti challenge GAS dengan baik yuk ikutan juga teman² @alaBunna @annyrisyani @arifahamrullah

#TiketGAS2025

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
3-4 orang
  1. 350 gramkwetiau basah
  2. 70 gramudang
  3. 3 buahbakso sapi
  4. 1 butirtelur
  5. 2 batangbawang daun
  6. 50 gramtauge
  7. 1 sdmpenuh margarin/5 sdm minyam sayur
  8. Bumbu tumis:
  9. 3 butirbawang merah,cincang
  10. 3 siungbawang putih,cincang
  11. Seasoning:
  12. 1 sdmsaus tiram
  13. 1 sdmkecap manis
  14. 1 sdmkecap asin
  15. 1 sdmkecap ikan
  16. 1 sdmminyak wijen
  17. 1/2 sdtlada bubuk

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Siapkan bahan

  2. 2

    Panaskan margarin/minyak sayur.tumis bawang putih hingga aromanya mulai harum,masukan bawang merah,tumis hingga harum.masukan udang,masak hingga berubah warna.

    Gunakan api besar supaya aromanya harum.

  3. 3

    Masukan bakso,aduk rata.masukan telur,orak arik hingga matang.masukan kwetiau,aduk rata.
    Karena menggunakan api besar masaknya harus cepat supaya tidak gosong.

  4. 4

    Tambahkan seasoning saus tiram,kacap manis,kecap asin dan kecap ikan.masak sampai kwetiaunya benar² panas,masukan sayuran,masak sebentar supaya sayuranya masih kres²

  5. 5

    Terakhir tambahkan lada bubuk dan minyak wijen.aduk rata,jangan lupa cek rasa lalu angkat dan sajikan.
    Makin enak pakai topping ayam tabur.bila suka pedas,saat makan bisa tambahkan sambal rawit.
    Versi viadeonya sudah tayang di youtube Bunda Qonita teman² silahkan nonton😊
    https://youtu.be/Lva-fuErkps?si=tv5uEdedin3MJgdZ

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
olive bunda qonita
pada
Banyumas-Jateng
youtube:Bunda QonitaIG:@KholifahQonita
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa