Selamat mencoba semoga bermanfaat ☺

Minggu lalu pulang dari rumah ibu mertua kelaparan padahal sebelumnya sudah makan nasi padang pakai rendang. Sesampai dirumah gofood lah makanan karena lelah juga kalau masak abis berpergian.Menu yang dipesan nasi goreng, mie goreng dan bistik ayam. Tapi ada satu menu yang gak sesuai pesanan, bistiknya salah. Yang dibawa abang gofood bistik daging, tapi ya sudahlah makan aja. Mungkin si abang lelah dan gak sadar.Bistik sapinya agak keras, memang biasanya jarang sekali pesan bistik sapi. Seringnya udang atau ayam. Karena kurang puas dan terbayang pengen makan bistik udang, jadilah kemarin bikin sendiri.Bistik udang sendiri sama dengan udang tepung yang aku temuin ya. Jadi ini dia resepnya udang tepung yang ditemani onion ring, so yummy♥

Setahun lalu, saya dan keluarga serta teman-teman ikut menghadiri pernikahan seorang teman lainnya di Pelabuhan Ratu. Di sana, kami tidak melewatkan santapan seafood. Salah satu yang jadi favorit adalah udang goreng tepung.Udang goreng tepungnya enak bangets. DI luar renyah. Dalamnya agak lembut. Dari hasil usaha lidah mengidentifikasi, akhirnya saya coba membuatnya sendiri di rumah.Hasilnya enggak mengecewakan lho. Cara membuatnya juga as simple as this. Gimana sih caranya? Yuk lihat di bawah ini!

Menu cepat kilat ini. Simpel aja tapi Paksu makannya lahap sekalii... Cocol2 pake saus sambal dan mayones, maknyus.#cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad_id #komunitaspaders #udang #masakitusaya #bagikaninspirasimu #bundaei #homecooking #udanggoreng #masakanrumah #homemadelovers#cookpadcommunity_bandung#resepkuhariini #berburucelemekemas #resolusi2019 #udanggorengtepung

Bismillaah..Udang krispiiiiLauk yang ga pernah awet🤭 anak & suami suka banget. Begitu angkat dari wajan langsung di comat-comot😅😅

Hari ini bikin udang goreng tepung permintaan si bungsu buat makan siangnya di sekolah.#Cookpadcommunity_Kalbar

Biasanya yang paling males saat bikin udang goreng tepung adalah saat menepungi,selain butuh kesabaran,juga harus rela menggunakan minyak yang banyak,yaah daripada beli mahal,bikin sendiri sajalah,lumayan .

Setelah sekian lama ga nulis resep karna satu dan lain hal 😌Ini Udang Goreng Tepung pokonya enaaakkk, guriihh, renyaaahh, ga lembek, ga keras dan tetep enak meskipun udah dingin . Bisa diangetin/digoreng kembali dan rasanya tetep mantul pokonyaaa 😊

Yg ini makanan wajib anakku krn dia juga suka udang. Di kulkas pasti ready udang yg sdh bersih & kerat punggung, biar tinggal di goreng. Biasanya sy pakai tepung jadi (tepung putri atau kobe). Tapi kali ini mau coba yg lebih sehat, jd nyobain cara goreng paka tepung racik sendiri ala @xander'skitchen yaitu 5:1 (terigu : maizena). Beneran renyahhh garing tapi empukkk lho... saia sukaaaaakk, anakpun doyan makannya banyak sambil dicocolin sos tomat & mayo.

Diresto kalau pas ada acara sebagian ada hidangan ini ya.Krispi diluar lembut didalam yumm..

Menghabiskan stok udang jadilah digoreng tepung saja , masih ubek2 dari Komunitas Bandung nih, inspirasi resep 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15081848?invite_token=RBQpVn#cookpadcommunity_Bogor#dapurtunik#cooksnap#rekreasi_Bandung