Dimsum ayam udang

Isna Andini
Isna Andini @i_andini03

Bismillah ikutan #TiketGAS2025
Kali ini saya recook resep dimsum nya bunda Kirana 🙏
Sebenarnya hampir setiap hari saya memasak, dokumentasi foto dan video pun ada, niatnya utk di tulis di cookpad, tp kenyataannya males ketik resep 🤭 smoga resep ini mjd penyemangat utk rajin menuliskan resep di cookpad spy dapet apron ekslusif dari cookpad ☺️ mari bunda yg blm atopun yg sdh dapet apron ikutan lg di tahun ini, izin tag ya bunda 🙏☺️ @beb_jiii @cook_38853499 @cook_20141908

Dimsum ayam udang

Bismillah ikutan #TiketGAS2025
Kali ini saya recook resep dimsum nya bunda Kirana 🙏
Sebenarnya hampir setiap hari saya memasak, dokumentasi foto dan video pun ada, niatnya utk di tulis di cookpad, tp kenyataannya males ketik resep 🤭 smoga resep ini mjd penyemangat utk rajin menuliskan resep di cookpad spy dapet apron ekslusif dari cookpad ☺️ mari bunda yg blm atopun yg sdh dapet apron ikutan lg di tahun ini, izin tag ya bunda 🙏☺️ @beb_jiii @cook_38853499 @cook_20141908

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 Jam
10 porsi
  1. 250 gramayam fillet bagian paha
  2. 50 gramudang
  3. 2 buahwortel (parut dg parutan keju)
  4. 1 butirtelur
  5. 150 gramtepung tapioka
  6. 3 siungbawang putih (haluskan)
  7. Secukupnyakulit pangsit
  8. Secukupnyagaram, lada bubuk

Cara Membuat

1 Jam
  1. 1

    Siapkan bahan, cuci bersih ayam fillet dan udang, setelah itu haluskan (me : pake Cooper)

  2. 2

    Setelah halus, masukan garam, lada bubuk, telur, baput halus, trus Cooper lagi sampe merat

  3. 3

    Tuang adonan tadi ke dalam wadah, tambahkan tepung tapioka dan wortel yg sdh di parut, aduk rata dan tes rasa

  4. 4

    Setelah itu siapkan kulit pangsit, dan tuang adonan ke dalam kulit pangsit (me : 1 1/2 sdt)

  5. 5

    Lakukan sampai adonan habis, kukus selama 30 menit, setelah matang pindahkan dalam wadah dan siap utk dihidangkan dg tambahan saus cabe + mayones (Jadi 40pcs dimsum)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Isna Andini
Isna Andini @i_andini03
pada

Komentar

Resep Serupa