Naskar ikan teri kacang
Lagi males masak lauk...jadi nya bikin naskar ikan teri aja ...alias nasi bakar yg diisi ikan teri kacang...
Naskar ikan teri kacang
Lagi males masak lauk...jadi nya bikin naskar ikan teri aja ...alias nasi bakar yg diisi ikan teri kacang...
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih beras
- 2
Tumis semua bumbu halus sampai harum, tambahkan air utk menanak nasi, masukan santan, daun salam, sereh, daun pandan, daun kemangi, lengkuas. Biarkan mendidih tambahkan garam dan gula merah. Koreksi rasa kemudian tuangkan dalam beras yg sdh dicuci bersih utk di masak dalam magic com.
- 3
Masak nasi seperti biasanya, setelah uapnya keluar aduk2 sebentar supaya bumbu meresap dgn rata sampai bagian bawah nasi.
- 4
Sambil menunggu nasi matang sempurna, goreng kering ikan teri dan kacang tanah
- 5
Cuci bersih daun pisang, panaskan sebentar diatas kompor supaya tdk kaku. 2 centong nasi yg sdh matang sempurna diletakan diatas daun pisang kemudian taruh ikan teri kacang dan daun kemangi diatasnya. Bungkus dgn daun pisang dan sematkan ujung2nya dengan menggunakan tusuk gigi/lidi.
- 6
Letakan nasi tsb diatas teflon sampai tercium harum, sensasi naskar itu pada harum daun pisang yg dibakar.
- 7
Sajikan hangat2 naskar dengan sambel terasi dan lalap atau dengan lauk pauk lainnya. Asalkan daun pisang nya bersih, naskar ini bisa tahan sampai maks 36 jam. Dengan cara dimasukan kedalam kulkas dan panaskan kembali pada saat akan dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan teri kacang Ikan teri kacang
Lebih enak makan sayur asem pake teri kacang + bakwan jagung. Favorit suami 😆
-
Ikan Teri Kacang Ikan Teri Kacang
Pertama kalinya masak teri kacang ini, biasanya beli terus di warung. Pas dagang sayur bawa teri coba² deh beli dan buat sendiri, Alhamdulillah rasanya gak mengecewakan. Maaf klo penampakan agak gosong, pas goreng tiba² anak nangis, tapi rasanya tetep endeus😅
-
Ikan teri kacang Ikan teri kacang
Enak gurih dan apalagi yang suka pedes , bisa tahan sampe 1 minggu loh
-
-
Ikan Teri Kacang Ikan Teri Kacang
Dimakan dgn nasi hangat aj enak.#Berburucelemekemas#Resolusi2019#Bringbackmemories
-
-
-
Goreng ikan teri kacang Goreng ikan teri kacang
Sy rs semua org sdh mengerti semua mskn yg satu ini. Ikan teri kacang. Tp ini salh satu menu favorit dr suamiku dn ank2ku tersayang. Jd gk slhkan sy membagi resep sy ini kesemua yg sdh jg pasti tau. Selamat mencoba ya..😋😋😋
-
Balado ikan teri kacang Balado ikan teri kacang
Lauk paling cuocok pakai segala macam sayur bening.. Iya gak sih?? Heheh
-
Ikan teri kacang Sambal Ikan teri kacang Sambal
Kebetulan masi ada stok ikan teri yg di bawa dr indo kmrn.
-
-
Ikan teri kacang tumis kering Ikan teri kacang tumis kering
Dicoba yuk bun makan pakai ini aja udah mantap banget . Anak2 alhamdululah hobi banget sama ikan teri ditambah vitamin nya yanf bagus untuk tubuh hihihi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar