Ayam Jahe Kukus Khas Chinese Food

Mama Kafa
Mama Kafa @mama_kafa
Rantau Prapat

Bismillahirrahmanirrahim Assalamualaikum
Yuk yuk dicobain yuk.... Meski simpel dan minim rempah rempah tapi olahan ayam satu ini uenak poll tanpa ada amis amisnya lho.....

#ChineseFood2025
#Horas_MigomakSajianMenuImlek
#CookpadCommunity_Sumut
#ayamjahekukus
#myeveryday_cookpad
#cookpad_id

Ayam Jahe Kukus Khas Chinese Food

Bismillahirrahmanirrahim Assalamualaikum
Yuk yuk dicobain yuk.... Meski simpel dan minim rempah rempah tapi olahan ayam satu ini uenak poll tanpa ada amis amisnya lho.....

#ChineseFood2025
#Horas_MigomakSajianMenuImlek
#CookpadCommunity_Sumut
#ayamjahekukus
#myeveryday_cookpad
#cookpad_id

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 mnt
4 org
  1. 300 ekorpaha ayam
  2. 1/4 sdtgaram
  3. 1/4 sdtgula pasir
  4. 1/4 sdtkaldu jamur
  5. 1/4 sdtlada bubuk
  6. 1 sdtkecap asin
  7. 1 sdtsaus tiram
  8. 1 sdttepung maizena
  9. 2 cmjahe, potong korek api
  10. Topping:1 btg daun bawang
  11. sejumputgaram
  12. Sejumputkaldu jamur
  13. 3 SDMminyak panas

Cara Membuat

40 mnt
  1. 1

    Persiapkan bahan.
    Potong-potong ayam sesuai selera, cuci bersih masukkan ke dalam wadah tahan panas, tambahkan bahan-bahan lainnya, aduk rata, tambahkan potongan jahe atasnya

  2. 2

    Kukus hingga matang kurang lebih 25-30 menit, angkat

  3. 3

    Sambil menunggu ayam matang, cuci bersih daun bawang, rajang-rajang, masukkan ke dalam wadah tahan panas, tambahkan garam dan kaldu jamur, siram dengan minyak panas, aduk rata

  4. 4

    Setelah ayam matang, susun dalam piring saji, taburi atasnya dengan daun bawang, dan ayam jahe siap disajikan....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama Kafa
Mama Kafa @mama_kafa
pada
Rantau Prapat
Ibu dari 2 org putra😍 memasak itu indah dan ibadah🥰yuk kunjungi jg https://youtube.com/@mamakafakitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa