Ikan Kakap Goreng Kriuk Sambal Matah
Kakapnya digoreng aja biar cepet bikinnya. Udah keburu laper soalnya :p Rasanyaa enakk... Garing diluar, lembut di dalam... Sambalnya pedesss mantappp, lebih enak lagi klo sambalnya ditambah kecap...
Ikan Kakap Goreng Kriuk Sambal Matah
Kakapnya digoreng aja biar cepet bikinnya. Udah keburu laper soalnya :p Rasanyaa enakk... Garing diluar, lembut di dalam... Sambalnya pedesss mantappp, lebih enak lagi klo sambalnya ditambah kecap...
Cara Membuat
- 1
Cuci kakap, baluri dengan jeruk nipis, diamkan beberapa menit lalu cuci bersih.
- 2
Campur bahan-bahan marinasi, aduk merata.
- 3
Rendam ikan pada bahan marinasi, biarkan selama 20-30menit.
- 4
Baluri permukaan ikan dengan tepung maizenna kering.
- 5
Goreng hingga berwarna kuning keemasan, tiriskan.
- 6
Masukkan semua bahan sambal pada wadah tahan panas. Siram dengan minyak panas. Aduk merata.
- 7
Ikan kakap siap disajikan dengan sambal.
Resep Serupa
-
Kakap goreng sambal matah Kakap goreng sambal matah
Saya suka makanan yg pedas, saya biasanya selalu sedia sambal bawang dikulkas karena suka repot kalau tiap kali masak harus bikin sambal maklum kerja didapurpun selalu diikutin si kecil. Jadi ambil jalan pintas saja hehe.. Tapi kadang suka bosan sama sambal yg itu itu saja jadi saya bikin aja sambal matah yg simpel karena ga perlu ulek ulek tinggal iris iris saja tapi rasanya enaaaakk banget pedes seger yg pastinya fresh ❤️
-
Kakap goreng sambal matah Kakap goreng sambal matah
Ngeliat si sambel yg lgi hits jdi pingin nyoba.. Jdi ya bikin lah variasinya
-
Ikan kakap fillet sambal matah Ikan kakap fillet sambal matah
Makanan laut selalu menjadi favorite keluarga, buat ya gak susah dan mudah.Ikan ini favorite keluarga, disamping rasanya yang enak dan bikinnya pun nisa ala.minute
-
-
-
Kakap Goreng Sambal Matah Kakap Goreng Sambal Matah
Bismillah...#PejuangGoldenBatikApron#Cookpad_id#CookpadCommunity_Bandung#SerbaSerbiProtein
-
Kakap Goreng Sambal Matah Kakap Goreng Sambal Matah
Tahun yang lalu ke Bali. Ingatan saya makan ikan kakap goreng dengan sambal 👀matahnya.. Mmh yummy.#JelajahResep#kakapgorengsambalmatah
-
Ikan Goreng Sambal Matah Ikan Goreng Sambal Matah
#masakanrumahanlowbudgetBeberapa hari terakhir ini kami sekeluarga makan ikan, bosen juga kalo menunya ayam atau telur (biarpun gampang mengolahnya). Hari ini saya cuma goreng biasa ikannya. Kemarin sempat saya goreng marinasi ala Desaku, enakk banget, ditambah sambel tomat. Nendang banget deh 😋. Hari ini lagi pingin sambal matah, jadilah menu simpel ini.Saya tipe yg masak sambel matah sesuai mood, kadang pake minyak panas, kadang langsung aja minyaknya saya tuang di sambel tanpa dipanaskan. Tp saya sering ngga sreg sama bau mulut sehabis makan bawang merah mentah 😅😅 jadi lebih aman minyaknya dipanaskan dulu. Dan saya ngga pernah bikin sambel matah pke jeruk limo, soalnya jdi asem😁 biarpun aromanya bikin ngiler, dan suami ternyata ngga doyan juga. Segini aja udah lumayan enak kok menurut saya 😁.
-
Ikan Kembung Goreng Sambal Matah Ikan Kembung Goreng Sambal Matah
karena udah laper bgt, jd bikin yg mudah aja
-
Ikan Goreng Sambal Matah Ikan Goreng Sambal Matah
Ini resep ikan gorengnya sebenarnya bisa dimakan gitu aja sih tanpa sambal matahnya. Sering bgt bikin ikan gini krn gampang dan pasti semua suka haha. Ikannya bisa diganti ikan apapun yah sesuai selera. Sambal matahnya juga kalo ga gitu suka pedas bisa diganti cabe rawit ijo. Awal2 pindah sih saya juga ga sekuat ini pedesnya makan cabe rawit merah. Tapi setelah 3 taun di bali lama2 malah aneh kalo ga pedes. Ini sambel pasti ada deh di semua restoran khas bali disini. Jadi aneh kalo makan ga ada ini ketularan lidahnya hehe
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar