Jamur Enoki Crispy

Shirley Ns
Shirley Ns @Shirley_ns
Jakarta

Jamur Crispy suka ada di restoran chinese food 🙂

Nah resep ini (resepnya mba @yasminkitchen ) enak deh, anak-anak suka..
Tipsnya jg mantul, jamurnya jadi garing, dan tidak berminyak.

Mau ikutan GA ahh biar rajin masak n makin bertumbuh skill masaknya. Doakan saya 💪
Yuk ikutan
@AileenK87
@cook_12307985
@Dini_Sara27

#tiketGAS2025

Jamur Enoki Crispy

Jamur Crispy suka ada di restoran chinese food 🙂

Nah resep ini (resepnya mba @yasminkitchen ) enak deh, anak-anak suka..
Tipsnya jg mantul, jamurnya jadi garing, dan tidak berminyak.

Mau ikutan GA ahh biar rajin masak n makin bertumbuh skill masaknya. Doakan saya 💪
Yuk ikutan
@AileenK87
@cook_12307985
@Dini_Sara27

#tiketGAS2025

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 1 pakjamur enoki
  2. Minyak untuk menggoreng
  3. Bahan pencelup
  4. 1putih telur
  5. 2 sdmair dingin
  6. Bahan kering
  7. 8 sdmtepung bumbu
  8. 3 sdmsagu

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong bagian bawah, bersihkan jamur. Lalu pisah2kan.
    Tips:
    Masukkan kulkas 5 menit saja

  2. 2

    Siapkan bahan pencelup.

  3. 3

    Keluarkan jamur dr kulkas.

    Celupkan ke bahan kering
    Lalu bahan basah
    Lalu bahan kering

    Dikibas2 supaya tepung tidak terlalu tebal.

  4. 4

    Goreng dg minyak yang panas.
    Angkat setelah kecoklatan.

    Tips:
    Sering tiriskan/angkat sisa gorengan diwajan supaya hasil gorengan tidak kotor/ hitam.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Shirley Ns
Shirley Ns @Shirley_ns
pada
Jakarta
Sharing resep Mama
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa