Chicken katsu curry

26 orang berencana membuat resep ini
Sovia
Sovia @soviaa
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. 1 buahkentang
  2. 1 buahwortel
  3. 1/2 siungbawang bombay
  4. 1 blokcurry (saya pakai kari jepang sasa)
  5. 400 mlair
  6. Bahan katsu
  7. 250 grayam fillet dada
  8. Secukupnyatepung serbaguna
  9. Secukupnyatepung roti

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Lumuri fillet dada dengan tepung, masukkan ke chiller kurleb 30 menit agar tepung tidak ambyar saat dimasak, lalu goreng hingga kecoklatan

  2. 2

    Potong dadu semua bahan curry

  3. 3

    Panaskan sedikit minyak, tumis bawang bombay sampai harum, masukkan air

  4. 4

    Lalu masukkan wortel dan kentang, tunggu 15 menit sampai wortel dan kentang empuk

  5. 5

    Setelah empuk masukkan blok curry, cicipi, jika dirasa kurang pas tambahkan totole

  6. 6

    Masak 5 menit hingga mengental, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Sovia
Sovia @soviaa
pada

Resep Serupa