Masa de tarta dulce con mermelada de higos!!!!
Estela @Estela1959
#cookpadcumple11 La freezamos un rato y a disfrutar sin culpas!!. Feliz mes de cumpleaños gente de Cookpad!!!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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La mermelada la tenía pronta.Receta publicada. Así que realice una masa de tarta con 1 taza de avena y 1 taza y media de harina integral, 2 huevos, pizca de sal, 1/4 taza de stevia, 1/4 taza de aceite de girasol o maíz y si necesitamos líquido usé jugo de 1/2 naranja, podemos usar la ralladura de naranja o vainilla, 2 ctas Royal.
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Formamos la masa uniendo todos los ingredientes. Sin amasar. Dejamos reposar aprox 20'. Estiramos, forramos tartera aceitada o enmantecada y enharinada. Pinchamos y di una pre cocción de 10'. Colocar mermelada y vuelve al horno aprox 20'. Verificar cocción. Esperar que esté bien fría para cortar. La textura de la mermelada no es muy firme. La metí un ratito Freezer y listo.Espolvorear con coco rallado (opcional)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Estela le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/24477949
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