Rolade Ayam
Selalu lihat banyak yang posting di Ig tapi gak tau rasanya gimana karena tidak pernah coba. Mau buat sendiri juga mikir2 kala itu, takut rasanya tidak cocok dilidah. Sampai akhirnya ketika kerumah adik ipar dan kebetulan adik ipar lagi buat rolade ini. Begitu coba, wah..enak dan langsung jatuh hati dan rupanya anak saya juga senang sekali makan ini.. Jadi saya coba buat sendiri dan ternyata semudah dan sesimple itu aja masaknya. Bikin sendiri pasti lebih sehat dan bisa full isian dagingnya😁 Bisa juga dikreasikan isian dagingnya ya mom..
Rolade Ayam
Selalu lihat banyak yang posting di Ig tapi gak tau rasanya gimana karena tidak pernah coba. Mau buat sendiri juga mikir2 kala itu, takut rasanya tidak cocok dilidah. Sampai akhirnya ketika kerumah adik ipar dan kebetulan adik ipar lagi buat rolade ini. Begitu coba, wah..enak dan langsung jatuh hati dan rupanya anak saya juga senang sekali makan ini.. Jadi saya coba buat sendiri dan ternyata semudah dan sesimple itu aja masaknya. Bikin sendiri pasti lebih sehat dan bisa full isian dagingnya😁 Bisa juga dikreasikan isian dagingnya ya mom..
Cara Membuat
- 1
Siapkan Choper lalu giling ayam, udang, bawang putih dan telur hingga halus setelah halus tuangkan kewadah.
- 2
Didalam wadah, masukan semua sisa bahan isian rolade, aduk hingga tercampur rata. Koreksi rasa.
- 3
Campur semua bahan kulit rolade, lalu siapkan teflon anti lengket. Ambil 1 sendok sayur adonan kulit, buat dadaran diatas teflon (kalau mau kulit rolade nya tebal, bisa 1 1/2 sendok sayur). Gunakan api sedang cenderung kecil saja ya biar gak gosong kulitnya. Dan pastikan teflon tidak terlalu panas saat menuangkan adonan kulit supaya hasilnya mulus.
- 4
Sementara menunggu kulit berikutnya matang, isikan 2sdm daging keatas kulit, lipat kemudian gulung. Lakukan sampai habis.
- 5
Panaskan kukusan sampai air bnr2 mendidih dan keluar uap ya mom. Bungkus Rolade ayam menggunakan daun. (Me: pakai aluminium foil karena tidak ada daun) kemudian kukus selama 30menit.
- 6
Rolade ayam siap disantap.. bisa juga di goreng, mom…😁
Resep Serupa
-
Rolade Ayam Rolade Ayam
Pertama kali buat rolade karna tidak ada daging sapi saya pakai daging ayam. Buatnya mudah dan minim bahan. Bisa digoreng dengan dibalur telur atau buat campuran di sayur bayam atau sop. Ini saya buat porsi kecil karna buatin untuk si balita. 😊
-
Rolade Ayam Rolade Ayam
Bikin ini buat stock di kulkas.. biar twins klo pas emaknya ga msk ga hrs mkn nugget ato sosis instant..Menu yg bs dijadiin alternatif makanan sehat karna uda ada lauk dan sayur juga.. Penyajian bs tgl digoreng gt aja ato dijadiin isian soup..
-
Rolade Ayam Rolade Ayam
Solusi untuk si sibuk banget. Rolade ayam bisa awet disimpan di wadah kedap udara dan di freezer dan bisa digoreng kapan aja. Membuatnya pun mudah dan bisa dikerjakan pas selow, misal setelah abis tarawih atau hari sabtu minggu saat tidak bekerja, lalu bisa disimpan di freezer dan tinggal dikeluarkan untuk digoreng saat dibutuhkan untuk lauk makan sahur atau pun berbuka puasa. Daripada beli rolade diwarung atau supermarket akan lebih aman dan higenis saat membuat sendiri di rumah. Resep ini sebenernya hanya 1/2 dari resep asli karena stok ayam di rumah sudah habis. Dari 1/2 resep saya dapatkan 1,5 gulung rolade ayam. Kalau 1 resep penuh kemungkinan akan mendapatkan 3 gulung rolade dengan kulit ukuran pan happycall. Jadi jika ingin membuat 1 resep penuh kalikan 2 resep yang saya buat ini ya. Sumber resep dari mba @dhasilfaraditya#AntiRibet #LaukTinggalGoreng #SolusiSiSibuk#SiapRamadan#berburucelemekemas #resolusi2019 #minggu20 #cookpadindonesia #cookpadid #cookpadcommunity #Cookpadcommunity_Yogyakarta #masakitusaya #yogyakarta
-
Rolade Ayam Rolade Ayam
Hari ini coba mengolah menu favorit anak saya yakni ayam. Tapi dia agak susah makan bagian dagingnya karena belum bisa mengunyah dg sempurna. Kebetulan banget lihat resep dari mba Azda untuk rolade ini. Cocok banget dengan tema posbar minggu ini. Makasih mba Azda buat resepnya 😘Source: Azda Mathbakh#RoladeAyam#OlahanAyam#PekanPosbar#PekanPosbarProtein#CookpadCommunity_Purwakarta
-
Rolade Ayam Rolade Ayam
Pengen makan rolade, tapi disini gak ada yg jualan. Mungkin harus berkreasi sendiri :)
-
Rolade Ayam Rolade Ayam
Rencana mau buat sop sehat pakai rolade tp tokonya sudah tutup. Dilemari es ada daging filet ayam, bikin ada rolade sendiri aja deh
-
Rolade Ayam Rolade Ayam
Siapa yang tidak suka gorengan? Rolade ayam bisa jadi menu keluarga yang cukup praktis.Karena setelah dikukus, dipotong-potong, adonan bisa disimpan difreezer dan tahan 1-2 bulan. Kalau mau digoreng, keluarkan dari kulkas 20 menit lalu goreng.Isiannya juga bisa dikreasikan selain ayam, bisa pakai udang/ bak/ cumi. Atau saling dicampur juga bisa. Resep iniadonannya tidak lembek..enak!Peer aku, kenapa kulit telurnya saat digoreng terkelupas ya?🤔 Sempet ketarik-tarik capitan sih. Mungkin sewaktu goreng harus lebih pelan-pelan menaruh dan membaliknya hehe..#pekanposbar#ketupad
-
Rolade Ayam Rolade Ayam
Karena jadinya kecil2 jd saya potongnya serong2, harusnya kan bulat2 yaa 😁Gpp lah ya yg penting rasanya..Bisa buat stock untuk bekal anak juga yaa...Oiya, penyajiannya bs dimakan langsung setelah dikukus atau klo untuk stock bs simpan di freezer dan langsung digoreng ketika akan disajikan..Rolade disajikan dengan saus asam manis dan sayuran rebus, difoto itu saya blom sempat bikin sausnya karena roladenya unt stock
-
Rolade Ayam Rolade Ayam
Bosen dengan masakan ayam yang berwujud itu² aja, hari ini mencoba olah Rolade Ayam dengan bahan² berikut.
-
Rolade Ayam Rolade Ayam
Rolade ini pertama kali saya bikin dan langsung berhasil karna cara membuatnya yang mudah lho mom.. 😉Rolade bisa di makan langsung, di goreng terlebih dahulu, dimasak bumbu asam manis atau stok untuk freezer.. Selamat mencoba mom... 🤗
-
Rolade Ayam Rolade Ayam
Anti bingung lauk di tanggal tua? Yaa siap sedia froozen food. 😁Kalau beli jadi sih lebih mahal ya. Cobain deh bikin sendiri untuk stok di kulkas. Insyaallah lebih murah dan rasanya lebih enak. 😍Sebenarnya rolade itu asalnya dari daging sapi, tapi sekarang sudah banyak sekali kreasi rolade dengan protein lainnya. Kali ini saya buat yg versi daging ayam. 😍#cookpadcommunity_solo#timlo_septemberceriaSource : i_amallea
-
Rolade Ayam Rolade Ayam
Buat rolade lagi pas kebetulan bisa foto step nya jadi bisa diposting di cookpad. Kali ini buat lumayan banyak sekalian buat stok di frezer buat anak kalau lagi ga masak. Saya sendiri mblenger sama ayam, kecuali ayam kampung 😂.#PejuangGoldenApron2#diahayu_ap#cookpadcommunity_bandung
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar