Paso a paso
- 1
Batir los 4 huevos con los 180g de azúcar a punto letra
- 2
Derretir a baño maría el chocolate amargo con la manteca. dejar entibiar e incorporar de a poco a la preparación anterior de huevos y azúcar batiendo
- 3
Tamizar la harina con el polvo para hornear, en 3 o 4 veces con movimientos envolventes
- 4
Enmantecar y enharinar un molde y hornear la preparación a 180° durante 20 a 30 minutos
- 5
Dejar enfriar, desmoldar y decorar con chantilly (crema de leche batida con azúcar a punto) y dulce de leche
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Favio Adrian Nuñez le encantará ver cómo quedó.
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