Tumisan tahu telor,wortel,jamur enoki dan bakso

27 orang berencana membuat resep ini
Oppie
Oppie @oppiekitchen
Jabodetabek

Masak yang simple aja yuk buat makan malam hari ini ada persediaan tahu telor, wortel,jamur dan bakso sapi ya kita mix saja
#CINTE_SayurTanpaDaun
#SayurTanpaDaun
#GAS2025
#CookpadCommunity_Jakarta

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 orang atau lebih
  1. 1 buahtahu telor ukuran besar
  2. 1 buahwortel yang besar
  3. 3 butirbakso sapi
  4. 1 bungkusJamur Enoki
  5. 3 siungbawang putih
  6. 4 butirbawang merah
  7. 1 batangdaun bawang dan seledri
  8. 3 buahcabe merah keriting
  9. 7 buahcabe rawit
  10. 1/4 SDTgaram
  11. 1/4 SDTpenyedap rasa
  12. 1/2 SDTmerica bulat
  13. 1 SDMsaus tiram
  14. 1 SDTkecap asin
  15. 1/2 SDTgula
  16. 50 mlair
  17. Minyak goreng secukupnya (untuk menggoreng dan menumis)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Ambil tahu telor potong potong sesuai selera,goreng sampai kecoklatan angkat dan tiriskan

  2. 2

    Giling bawang merah, bawang putih dan merica tambahkan garam sampai halus.

  3. 3

    Cuci bersih jamur,kupas wortel cuci dan potong sesuai selera, sisihkan.

  4. 4

    Cuci dan iris bakso sapi.

  5. 5

    Iris daun bawang, seledri,cabe merah keriting dan cabe rawit

  6. 6

    Ambil pan hidupkan api kompor gunakan api sedang tambahkan minyak goreng 2 SDM tumis bumbu halus setelah harum tambahkan air secukupnya masukkan wortel kemudian tambahkan penyedap rasa,saus tiram dan kecap asin, setelah mendidih tambahkan bakso,jamur dan terakhir irisan daun bawang dan seledri, tunggu 1 - 2 menit cek rasa setelah pas matikan api kompor.

  7. 7

    Tumisan sudah siap disajikan dan dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Oppie
Oppie @oppiekitchen
pada
Jabodetabek
Memasak adalah seni mencintai makanan maka dari itu masaklah dengan penuh cinta
Lebih banyak

Resep Serupa