Terong Ikan Asin Sambal Ijo

SMarisa
SMarisa @DailyUmma
Batam Center

Bismillah
Kapan hari ada masak ikan asin sambal ijo tp kayanya kurang banyak nih cabenye mau kepasar tp mager hehe....

#SayurTanpaDaun #GAS2025
#CookpadCommunity_Batam

Terong Ikan Asin Sambal Ijo

8 orang berencana membuat resep ini

Bismillah
Kapan hari ada masak ikan asin sambal ijo tp kayanya kurang banyak nih cabenye mau kepasar tp mager hehe....

#SayurTanpaDaun #GAS2025
#CookpadCommunity_Batam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4-6 orang
  1. 1 buahTerong, potong"
  2. 1 papanTrmpe uk.kecil, potong dadu
  3. 100 grIkan asin
  4. SecukupnyaGaram & Kaldu bubuk
  5. 1/2 sdtAir perasan jeruk nipis (optional)
  6. Bumbu halus :
  7. 100 grCabai hijau keriting
  8. 7 buahCabai rawit hijau
  9. 6 siungBawang merah
  10. 1 buahTomat hijau
  11. SecukupnyaMinyak untuk menumis

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Goreng tempe, terong dan ikan asin secara terpisah. Sisihkan.

  2. 2

    Rebus Cabai, bawang merah dan tomat sebentar. Tidak direbus juga gapapa.

    Kemudian ulek kasar (me: menggunakan chopper lg buru"), tambahkan garam secukupnya dan kaldu bubuk.

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis Cabai hingga minyak pecah, Masukkan tempe, terong dan ikan asin, aduk rata. Koreksi rasa. Angkat. Sajikan dengan nasi hangat 🤤🤤🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
SMarisa
SMarisa @DailyUmma
pada
Batam Center
Local Team Cookpad Community Batam 2023-2025Terimakasih banyak sudah berkunjung, mempraktikkan dan cooksnap dari resep-resep di akun ini. Foto merupakan hasil dari dokumentasi pribadi.Semoga resep di akun ini bermanfaat. Aamiin. Salam kenal, Happy Baking and Cooking.Masak mudah buka cookpad aja 😉IG / YT : @Daily.Umma
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa