Orak Arik Okra Bumbu Terasi

Miss Daroinie
Miss Daroinie @daroin_plates
Madiun

2. GAS #SayurTanpaDaun

Happy day di bancakan ceria 3C, dengan tema sayur tak berdaunnya🤩🥰

Kali pertama tau okra, dikasih sama tetangga yang ternyata lagi nanem sayurnya. 😚Kali pertama dapat kabar kalau okra itu licin berlendir saat dimakan🙈🤣

Aku pedhe aja pas dikasih dan kali pertama nyoba tak bikin lalap begitu aja, 🤣
Memang beneran licin berlendir ya, tapi melihat manfaat dari okra kok akhirnya not bad aja saat makan mentahnya😚 bersyukur selalu karna sifat saya yang pemakan segala😚🙈🤣

Kata budheku, kalau masak okra jangan pakai air biar tidak terlalu ndleler, akhirnya kubikin orak arik saja tapi ditambah terasi dan irisan cabe biar agak strong rasa yang didapat (bisa menetralisir dari rasa okra yng ndleler)😚

Ternyata daripada dimakan mentah buat lalap, dimadak cepat dengan orak arik ini membuat lendirnya tidak terlalu berasa, rasa kuat dari pedas dan terasi jadi bikin okranya nagih🤩🥰

Whaaa kapan2 mau deh dikasih okra lagi🤩😚

#GAS2025
#SayurTanpaDaun
#CookingCommunityClass_SayurTakBerdaun
#BancakanCeria3C2425
#SalamKompakSelalu
#CookpadCommunity_Malang

Orak Arik Okra Bumbu Terasi

2. GAS #SayurTanpaDaun

Happy day di bancakan ceria 3C, dengan tema sayur tak berdaunnya🤩🥰

Kali pertama tau okra, dikasih sama tetangga yang ternyata lagi nanem sayurnya. 😚Kali pertama dapat kabar kalau okra itu licin berlendir saat dimakan🙈🤣

Aku pedhe aja pas dikasih dan kali pertama nyoba tak bikin lalap begitu aja, 🤣
Memang beneran licin berlendir ya, tapi melihat manfaat dari okra kok akhirnya not bad aja saat makan mentahnya😚 bersyukur selalu karna sifat saya yang pemakan segala😚🙈🤣

Kata budheku, kalau masak okra jangan pakai air biar tidak terlalu ndleler, akhirnya kubikin orak arik saja tapi ditambah terasi dan irisan cabe biar agak strong rasa yang didapat (bisa menetralisir dari rasa okra yng ndleler)😚

Ternyata daripada dimakan mentah buat lalap, dimadak cepat dengan orak arik ini membuat lendirnya tidak terlalu berasa, rasa kuat dari pedas dan terasi jadi bikin okranya nagih🤩🥰

Whaaa kapan2 mau deh dikasih okra lagi🤩😚

#GAS2025
#SayurTanpaDaun
#CookingCommunityClass_SayurTakBerdaun
#BancakanCeria3C2425
#SalamKompakSelalu
#CookpadCommunity_Malang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
1 piring
  1. 6 buahokra
  2. 1 butirtelur
  3. 2 siungbawang merah
  4. 1 siungbawang putih
  5. 1 kepingterasi kecil
  6. sesuai seleraGaram
  7. sesuai seleraGula
  8. 10 buahcabai rawit

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Siapkan bahan yang diperlukan

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, terasi, gula dan garam.
    Potong sesuai selera okra dan iris tipis cabai rawit

  3. 3

    Tumis bumbu halus hingga harum dan matang, kemudian tambahkan telur dan orak arik cepat hingga telur matang

  4. 4

    Tambahkan okra dan cabai rawit, tumis cepat sekitar 2-3 menit, dan matikan api.
    Siap dinikmati dengan nasi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Miss Daroinie
Miss Daroinie @daroin_plates
pada
Madiun
Masaklah dengan Gaya Masakmu sendiri, Resepku hanya sebagai penghantar inspirasi😊🥰
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Komentar

Resep Serupa