Brownies de avena y bananas (cambur, plátanos)
rosapadrn256 @rosita39
Un postre sencillo, fácil de hacer y muy nutritivo. Se puede hacer con avena en hojuelas o harina de avena. Si no tienen pueden triturar las hojuelas en un procesador o licuadora. La receta original lleva solo miel pero yo le agregué un poco de azúcar, es opcional.
Brownies de avena y bananas (cambur, plátanos)
Un postre sencillo, fácil de hacer y muy nutritivo. Se puede hacer con avena en hojuelas o harina de avena. Si no tienen pueden triturar las hojuelas en un procesador o licuadora. La receta original lleva solo miel pero yo le agregué un poco de azúcar, es opcional.
Paso a paso
- 1
Se forra el fondo de un molde 18 x 18 cm con papel de horno ligeramente engrasado. Se aplastan los cambures con un tenedor, añadir el huevo, miel, vainilla, incorporar la avena, cacao, polvo de hornear, sal. Verter poco a poco la leche mezclando bien con unas varillas o batidora. Verter en el molde preparado.
- 2
Si gustan le pueden poner por encima gotas de chocolate y algunas nueces picadas. Se hornea en un horno precalentamiento a 180° C (350° F) durante 25 minutos. Dejar enfriar y cortar en cuadrados, según el tamaño que deseen.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A rosapadrn256 le encantará ver cómo quedó.
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Soy periodista, pero no ejerzo. Estoy casada, tengo un hijo y una nieta de 20 años.Mis aficiones son leer, las plantas y la cocina. En otras épocas me gustaban las labores, pero ya superé esa etapa. tengo un blog de cocina www.rositaylosfogones.blogsopt.comTambién me gusta viajar.No se muy bien como funciona esto por aquí.Se me olvidaba comentar, que aunque vivo, desde hace muchos años en Venezuela, nací en Barcelona, España.
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