Jamur Tiram Asam Manis

Name: Jamur Tiram Asam Manis
Yield: 1 porsi besar
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram Jamur Tiram; Bawang Bombay; Saus Tomat; bumbu :; secukupnya Penyedap rasa; Secukupnya Garam; Secukupnya Air; Secukupnya Gula; Tepung Bumbu Hand Made:; 2 sdm Tepung Beras; 1 sdm Tepung Terigu; Secukupnya merica bubuk; Secukupnya Ketumbar Bubuk; Secukupnya Penyedap Rasa dan Garam; Tambahan :; Minyak Goreng

Bunda Shahia @dewiartikapratama

Bekasi, Jawa Barat

Katanya minta dimasakin jamur, cuma kalo ditumis udh biasa ya. Yaudah Saya bikin ini aja deh siapa tau pada doyan dan ternyata ludes pemirsaaa..hehehehe

Lebih banyak

Jamur Tiram Asam Manis

Bunda Shahia @dewiartikapratama

Bekasi, Jawa Barat

Katanya minta dimasakin jamur, cuma kalo ditumis udh biasa ya. Yaudah Saya bikin ini aja deh siapa tau pada doyan dan ternyata ludes pemirsaaa..hehehehe

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

-/+ 45 menit

1 porsi besar

250 gramJamur Tiram
Bawang Bombay
Saus Tomat
bumbu :
secukupnyaPenyedap rasa
SecukupnyaGaram
SecukupnyaAir
SecukupnyaGula
Tepung Bumbu Hand Made:
2 sdmTepung Beras
1 sdmTepung Terigu
Secukupnyamerica bubuk
SecukupnyaKetumbar Bubuk
SecukupnyaPenyedap Rasa dan Garam
Tambahan :
Minyak Goreng

Cara Membuat

-/+ 45 menit

1

Cuci bersih jamur, lalu rebus sampai empuk.
2

Siapkan piring lalu masukan Tepung beras, Tepung terigu, ketumbar, merica,Penyedap rasa dan garam. Aduk rata, angkat jamur lalu tiriskan.
3

Setelah airnya tiris, lumuri dengan tepung bumbu sampai tertutup seluruh bagian nya. Panaskan minyak, lalu goreng jamur sampai warna nya kuning keemasan.
4

Sisihkan jamur, lalu kupas Bawang Bombay, kemudian iris, cuci bersih setelah itu tumis sebentar, masukan 4 sdm saus tomat, aduk kembali.
5

Setelah wangi, tambahkan air dan bumbu yg lain. Aduk rata, Cek rasa, lalu diamkan selama +/- 5 menit. Setelah mengental masukan jamur yg sudah goreng tadi kedalam wajan, aduk rata lalu diamkan kembali +/- 2 menit
6

Angkat dan siap untuk disajikan..selamat mencoba :)

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Narwastu Adiastuti

Enak mbak.. Trimakasihhh...

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Bunda Shahia @dewiartikapratama

pada 21 April 2017 05.50

Bekasi, Jawa Barat

Seneng banget kalo anak bilang "hmmm masakan bunda memang lezat" 😘🤭

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Jamur Tiram Asam Manis Jamur Tiram Asam Manis

Bismillah.....Penuhi janji ke puteri kecil,request minta dimasakin jamur asam manis,efek nonton muqbang haha.....langsung dech teringat sudah bookmark resepnya mbak @lisda_kitchen ,terima kasih resep dan inspirasi nya mbak Lisda,asli enak pakai banget👍digado enak,di buat lauk juga ok👌😋,anak² pada gak mau berhenti nambahnya 😍#SenangMasak#MasakUntukKeluargaTercinta#PejuangDapur

Oktaviani (Bund@ Keyl@)
Jamur Tiram Asam Manis Jamur Tiram Asam Manis

Pengen coba produknya saori saus asam manis, biasanya cuma pakai yg produk saus tiramnya.Ternyata beneran asamnya... Hehe*GakPromosiYa#ResepUmma#JamurTiramAsamManis

Ummu Muhammad
Jamur Tiram Asam Manis Jamur Tiram Asam Manis

Bismillah,Lagi sda stok jamur tiram segar, soalnya metik langsung dari lahan petaninya, yang mudah dimasak krispy aja, tambahin saus asam manis, jadi sedaaap banget....#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_yogyakarta

Alinett_cooknfood
Jamur Tiram Asam Manis Jamur Tiram Asam Manis

aslinya ini enaaakk bgt😊

ochirosi
Jamur Tiram Asam Manis Jamur Tiram Asam Manis

Inspirasi resep dari @inakpunyarasoUntuk saus asam manisnya rasanya yummy... Asam manis dengan sedikit pedas karena saya tambahkan cabe rawit.Di resep asli untuk tepung baluran jamur tiramnya diracik sendiri, berhubung sedikit mager jadi saya pakai tepung bumbu serbaguna 😁.

Yunita Dewi
Jamur Tiram Asam Manis Jamur Tiram Asam Manis

Anggi Nugraha
Jamur Tiram Asam Manis Jamur Tiram Asam Manis

Ceritanya lagi akhir bulan, dan efek lebaran harga ayam masih meroket, jadi pake jamur tiram goreng tepung 😂😂

Dwi Putri Puspita
Jamur Tiram Asam Manis Jamur Tiram Asam Manis

أيو ديوانتي
Jamur Tiram Asam Manis Jamur Tiram Asam Manis

13.02.2019Masakan yang simple bikinnya, cepat abis pula hihii dan enak dimakan dengan nasi hangat.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Mingguke6#DapoerBaQza#cookpadcommunity_Aceh

Nurul Udhiyah Bakri
Jamur Tiram Asam Manis Jamur Tiram Asam Manis

Jamurnya di goreng tepung lebih nikmat🌷

Aisyah
Jamur Tiram Asam Manis Jamur Tiram Asam Manis

Ulfa Widowati
Jamur Tiram (Asam Manis) Jamur Tiram (Asam Manis)

Masak yang bener-bener simple dengan bahan seadanya. Alhamdulillah...jadilah jamur tiram asam manis...😋😋#AntiRibet#SiapRamadan#3weekschallenge#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglover#semarakclover#cookpadcommunity_malang

Ummu Alfard

Rekomendasi Resep Lainnya