Resepnya simple .. hanya butuh ketelatenan tapi hasilnya tidak pernah gagal.Kue basah yang bisa buatnya di cicil.jika acaranya besok kita bisa buat malamnya, meski kue basah tapi dijamin tidak gampang basi. ( asal bener2 tanak masaknya )Ini saya recook dari Triviana Kitchen sudah berkali-kali baru sempet upload ini🥰🥰Dari mulai setengah resep sampai 3 kali resep dan semuanya tidak pernah gagal.#kuelapis#kuelapisberas#kuelapisberastapioka#lapisberas#lapisberastapioka

Ini kue basah kesukaan suami dan si kecil, hampir tiap pagi kalau ada bakul tenongan pasti yg diincar kue ini, tapi sayang sekarang kue ini memakai gula pemanis jadi rasanya dilidah nyethak, udah lama pengen buat sendiri, tapi ngga kesampaian juga sampai kemarin... udah nyari2 resep , kok kayaknya ngga sreg, akhirnya dengan segenap keberanian, resep hasil mengarang bebas, akhirnya.... hasilnya kenyal, manisnya pas, tidak lengket, pokoke wenaaaakkkk.... ^^

Pagi-pagi sudah ngupas kelapa, marut kelapa, lanjut bikin santan. Gegara anak-anak minta di buatkan kue lapis. Sebenarnya sudah dari beberapa hari yang lali mintanya. Tapi baru sempat bikinin hari ini.Resep ini saya adaptasi dari resepnya Diah Didi yang saya lihat dari blog nya beliau. Saya buat setengah resepnya. Puas dengan rasanya, walau penampilannya masih berantakan, tapi kalau rasanya sudah mantab. Sampai-sampai cara memfotonya juga ngikutin di blognya beliau. Tapi, hasil jepretannya masih sangat jauh dari mirip. Heehehehe...fotografer super amatir.So, happy cooking ya mam!

Tadi anakku minta dibelikan kue lapis di tukang sayur tapi ternyata tidak ada. Dia minta terus kue lapis,yahhh jadi punya ide buat kue lapis. Kebetulan bahan-bahan ada dirumah jadi langsung buat kue lapis sambil liat dulu resep-resep kie lapis dicookpad, tapi ini aku kira sendiri takarannya dan hasilnya enak juga.

Cocok banget sama resep kue lapis dari mbak @Novi Yanti ini, cuma takaran gulanya saya kurangi karena suami kurang suka yang manis-manis 😄 But overall, rasanya enak, kuenya kokoh, tapi tetap lembut di mulut.Kuy cekidot 👇

Note :- Kalo kalian suka manis bisa d tambahin gula, atau sebaliknya.- Pasta mocca bisa di ganti dengan pasta coklat- Santan bisa dari santan kelapa langsung (ampas)- Loyang bebas ya bund- Jangan lupa tutup panci kukusannya diberi lap/serbet agar tidak menetes uap airnya ke kueSemoga bisa menginspirasi ya bund 😘😉. Semangat terus 💪. Maaf ya bund motong nya kurang rapi 🙏, soalnya baru pertama kali buat.#PejuangGoldenBatikApron#kuelapis

Kue lapis yang biasa dibikin pakai loyang kali saya cetak menggunakan cetakan bunga mawar dan Kamboja. Memeriahkan Challenge serba serbi kelapa saya gunakan 1 kelapa utuh parut.Source YouTube Chalistaa Kitchen ( saya pakai setengah resepnya)#BALONChallenge#SerbaSerbiKelapa

Bikin yang manis kenyel-kenyel.Anak-anak rikues kue lapis. Alhamdulillah kesampean deh.#PejuangGoldenApron3

Dijamin ga bakalan gagal..Catatan : untuk lapisan putihnya aku saranin pake pemutih ya, biar keliatan selang-selingnya biar cantek.. klo punya aku ga pake soalnya nyari kesana kemari hora dapet2..Takarannya pun rada mawut, kuningnya lebih banyak, maklum baru kali ini bikin kue lapis bahahaa..

Min, 31 Maret 2019. si cantik manis dan gurihnya santan makannya bisa disuir-suir jajanan satu ini paporit aku dan jadi menu bakulan aku tentunya. Awal bikin dengan resep lain yg hasilnya terlalu kenyal menurut aku, dan itu tidak sesuai dgn selera lidah org rumah termasuk aku😂 seperti makan cenil jadinya hihihi😅😆 buka" buku lah akhirnya cari resep yg sepertinya dulu banget pernah aku tulis tapi lupa yg empunya resep dri siapa😆 maafkann.. langsung ekskusi dah tuh, daann hasilnya sesuai dgn apa yg aku mau 😄 jadi deh bakulan baru aku sekarang, alhamdulillah laris terus amin🙏 simpen sini dah resepnya biar gampang nyarinya📒#kuelapis#olahantepungberas#resolusi2019#cookpadcommunity_sidoarjo

Kesukaan anaku, iseng sekali coba berhasil.. kata mamaku ini lbh enak, tumbukannya sj kurang tinggi 😅

Salah satu jajanan pasar yang gampang dibuat dan enak rasanya. Tinggal kukus, tuang2, selesai. 😊Sengaja aku tambahkan pasta pandan warna merah agar anakku suka 😁Yukkk coba bikin..