Oseng buncis udang saos tiram

Tuti hantiyah
Tuti hantiyah @cook_9935034
Jakarta selatan

Minggu pagi masak yg gampang enak bergizi dan yg penting keluarga suka dengan olahan ini
pake bahan sisa yg ada dikulkas karena blm blanja kepasar stok yg ada hanya ini,besok baru blanja sayur lagi karena memang 1 minggu sekali blanjanya,untuk lauk masih punya ayam ungkep tinggal goreng ajah buat pelengkap hidangann
#Gas2025
#SayurTanpaDaun

Oseng buncis udang saos tiram

Minggu pagi masak yg gampang enak bergizi dan yg penting keluarga suka dengan olahan ini
pake bahan sisa yg ada dikulkas karena blm blanja kepasar stok yg ada hanya ini,besok baru blanja sayur lagi karena memang 1 minggu sekali blanjanya,untuk lauk masih punya ayam ungkep tinggal goreng ajah buat pelengkap hidangann
#Gas2025
#SayurTanpaDaun

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
4 orang
  1. 1 genggamkurleb 12buah buncis
  2. 250 gudang,kupas kulitnya, belah punggungnya
  3. 1/2 buahkembang kol(optional)
  4. 3 buahtahu putih ukuran kecil potong dadu
  5. 3 sdtsaos tiram1 sdt minyak wijen
  6. 1/2 sdtkaldu jamur
  7. 1l2 sdt lada bubuk
  8. 3 siungbawang putih cincang
  9. 1/2 buahbawang bombay iris23 buah bawang merah
  10. 3 buahbawang merah iris
  11. 3 buahcabe merah potong2
  12. 3 buahcabe ijo potong2

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Siapkan bahan2:potong cabe bawang,lalu goreng tahu 1/2 mateng

  2. 2

    Rebus buncis sebentar lalu anngkat beri margarin sedikit aduk rata sisihkan

  3. 3

    Panaskan minyak tumis bawang putih,bawang merah bawang bombay sampe harum

  4. 4

    Masukan saos tiram minyak wijen kaldu jamur,lada bubuk,saya gk pake garam ya karena saos tiram sudah asin kalau kurang asin boleh ditambah garam

  5. 5

    Lanjut masukan potongn cabe kemudian buncis,tambahkan sedikit air,ini aku pake air rebusan kulit udang supaya lebih gurih,tutup sebentar

  6. 6

    Kemudian beri sedikit larutan maizena untuk mengentalkan,gk juga gpp. apabila sudah matang tes rasa,matikan,siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tuti hantiyah
Tuti hantiyah @cook_9935034
pada
Jakarta selatan
Ibu rumah tangga yang suka memasakinstagram : @tuti.hantiyahfacebook :Tuti hantiyah
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa