Sayur lodeh terong, kacang panjang

eny naswati
eny naswati @cook_7229898

ini sayur lodeh kesukaanku...walau jarang2 bikin

Sayur lodeh terong, kacang panjang

39 orang berencana membuat resep ini

ini sayur lodeh kesukaanku...walau jarang2 bikin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 buahterong ungu
  2. 1/4 kgkacang panjang
  3. 1/4 buahlabu kuning
  4. sejumputdaun mlinjo
  5. secukupnyasantan dari 1 buah kelapa
  6. bumbu:
  7. 6 buahbawang merah
  8. 4 siungbawang putih
  9. 1 bijitrasi bakar atau udang kering sejumput
  10. 1 ruaskunyit
  11. 2 lembardaun salam
  12. 2 ruaslaos memarkan
  13. garam
  14. gula merah
  15. secukupnyamasako rasa ayam
  16. sesuai seleralombok

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 terong, kacang panjang, labu kuning, daun mlinjo kemudian cuci bersih

  2. 2

    Uleg halus bawang merah/ putih, kunyit, trasi, lombok

  3. 3

    Siapkan santan di panci dan didihkan

  4. 4

    Masukkan semua bumbu

  5. 5

    Klo sdh mendidih masukkan sayurannya

  6. 6

    Jaga sambil di aduk supaya santan tdk pecah

  7. 7

    Setelah sayuran empuk, matikan kompor

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
eny naswati
eny naswati @cook_7229898
pada

Komentar

Resep Serupa