抹茶パウンドケーキ

パンパカパ〜ン
パンパカパ〜ン @cook_40344541

抹茶の風味が美味しい!

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材料

21cm型
  1. 薄力粉 190g
  2. ベーキングパウダー 5g
  3. 砂糖 80g
  4. バター 37g
  5. 米油 50g
  6. 2個
  7. 牛乳 53g
  8. 抹茶 2g
  9. ニラオイル 10滴
  10. アイシング
  11. 粉砂糖 20g
  12. 4g

作り方

  1. 1

    型に合わせてクッキングシートを切ってセットしておきます。
    (膨らむので、高さを出します)

  2. 2

    溶かしバターに米油、バニラオイル、卵、牛乳を入れて混ぜます。

  3. 3

    ボウルに薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、抹茶を入れます。
    泡立て器で混ぜます。

  4. 4

    卵液を加えて混ぜ合わせます。

  5. 5

    オーブンを170度に予熱します。生地を流し入れ、ヘラで真ん中にスジを入れます。トントン落として空気を抜きます。

  6. 6

    170度に予熱したオーブンで50分焼きます。

  7. 7

    冷めたらアイシングをかけて仕上げます。

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