抹茶パウンドケーキ(*^o^*)
しっかり抹茶風味(=´∀`)人(´∀`=)
このレシピの生い立ち
抹茶好きの旦那さんに♡
作り方
- 1
☆すべてをボールにいれてしっかり混ぜます(*^o^*)白身を切るようにしっかりまぜてください!
- 2
小麦粉、抹茶、BPを振るって2回に分けていれます(*^o^*)しっかーりまぜます(‾+ー‾)
- 3
レンジまたは湯煎、または雪平鍋でホワイトチョコとバターを溶かします(*^o^*)
- 4
うちは雪平で、バターが溶けたらあとは余熱で溶かします(‾+ー‾)こがさないようにゆーっくりと分離しないようにまぜまぜ☆
- 5
とけたらボールにいれてよくまぜます。
- 6
温度は180℃、20分焼きます(‾+ー‾)たりなければ少しずつ足していきます。爪楊枝につかなくなれば完成!
コツ・ポイント
焼き目はいいのに中がゆるいときはアルミホイルを乗っけると焼き目はそれ以上つきません(*^o^*)
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