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抹茶パウンドケーキ(*^o^*)
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抹茶パウンドケーキ(*^o^*)-レシピのメイン写真

抹茶パウンドケーキ(*^o^*)

みっちゃろ
みっちゃろ @cook_40129557

しっかり抹茶風味(=´∀`)人(´∀`=)
このレシピの生い立ち
抹茶好きの旦那さんに♡

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抹茶パウンドケーキ(*^o^*)

みっちゃろ
みっちゃろ @cook_40129557

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材料

18センチ型1つ分
  • ☆たまご 2つ
  • ☆さとう 55g
  • ☆はちみつ 15g
  • 小麦粉 60g
  • 抹茶 小さじ2
  • ベーキングパウダー 2.5g
  • ホワイトチョコ 80g
  • バター 25g
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作り方

  1. 1

    ☆すべてをボールにいれてしっかり混ぜます(*^o^*)白身を切るようにしっかりまぜてください!

    • 抹茶パウンドケーキ(*^o^*)作り方1写真
  2. 2

    小麦粉、抹茶、BPを振るって2回に分けていれます(*^o^*)しっかーりまぜます(‾+ー‾)

  3. 3

    レンジまたは湯煎、または雪平鍋でホワイトチョコとバターを溶かします(*^o^*)

    • 抹茶パウンドケーキ(*^o^*)作り方3写真
  4. 4

    うちは雪平で、バターが溶けたらあとは余熱で溶かします(‾+ー‾)こがさないようにゆーっくりと分離しないようにまぜまぜ☆

  5. 5

    とけたらボールにいれてよくまぜます。

  6. 6

    温度は180℃、20分焼きます(‾+ー‾)たりなければ少しずつ足していきます。爪楊枝につかなくなれば完成!

コツ・ポイント

焼き目はいいのに中がゆるいときはアルミホイルを乗っけると焼き目はそれ以上つきません(*^o^*)

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みっちゃろ
みっちゃろ @cook_40129557
2013/03/08 09:55に公開
ほぼ覚書…です。
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ 抹茶 はちみつ バター 卵 ホワイトチョコレート 小麦粉

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