Tteobokki / makanan korea

Mirryyp
Mirryyp @cook_5904188
0542

Ceritanya nih suka banget nnton drama korea, varietynya juga.. hahah.. kan mreka sering tuh promosiin makanan tradisional mreka ya salah satunya ini.. dicoba cari resepnya dehhhh modifikasi dikitlah

Tteobokki / makanan korea

Ceritanya nih suka banget nnton drama korea, varietynya juga.. hahah.. kan mreka sering tuh promosiin makanan tradisional mreka ya salah satunya ini.. dicoba cari resepnya dehhhh modifikasi dikitlah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30mnt
1 porsi
  1. bahan tteoboki:
  2. 1-2 sdmtepung kanji/tapioka
  3. 7 sdmtepung beras putih
  4. secukupnyagaram, air mendidih 100ml
  5. bahan saus :
  6. secukupnyasambal abc extra pedas (kalo suka pedas bgt)
  7. secukupnyabubuk cabe (contoh: bisa pake boncabe)
  8. secukupnyagaram
  9. secukupnyagula
  10. 1 siungbawang putih
  11. 1/2bawang bombay (optional)
  12. secukupnyapenyedap rasa (saran aja sih)
  13. minyak sayur/wijen secukupnya utk tumis, secukupnya air juga ya
  14. extra :
  15. daun bawang (iris)
  16. wijen

Cara Membuat

30mnt
  1. 1

    Campur bahan tteoboki, tuang airnya sedikit2 aja.. smbil adon ya.. biar tau teksturnya pas

  2. 2

    Bentuk adonan

  3. 3

    Rebus tteobokinya di air mendidih. Setelah masak mengapung gitu, angkat, tiriskan dan cemplungkan ke mangkok yg berisi air putih biasa.

  4. 4

    Saran saat merebus tteobokinya, bener2 sampai masak ke dalam ya.. biar kenyal

  5. 5

    Untuk saus. Setelah bawang diiris2, tumis bawang, campurkan air, saus sambal, gula, garam, penyedap rasa. Tes rasa dulu ya..jgn lupa

  6. 6

    Sajikan deh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mirryyp
Mirryyp @cook_5904188
pada
0542
24. simple. trying to be good cooker/bakerig : mirrypasaribu📷 use foodie (app) 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa