Apem Bakar
Assalamualaikum bunda bundaaa kakak kakakkk...
sebentar lgi Ramadhan, alhamdulillah kita selalu diberi rejeki dan umur yg baik.
Saya hari ini buat Apem Bakar tradisi dari orang tua saya kalau mau bulan Puasa ada namanya Megengan.
Apem Bakar
Assalamualaikum bunda bundaaa kakak kakakkk...
sebentar lgi Ramadhan, alhamdulillah kita selalu diberi rejeki dan umur yg baik.
Saya hari ini buat Apem Bakar tradisi dari orang tua saya kalau mau bulan Puasa ada namanya Megengan.
Cara Membuat
- 1
Siapkan wadah untuk mencampur bahan
- 2
Masukan Tepung beras, Tepung Terigu, Gula Pasir, Ragi instant, aduk supaya tercampur rata
- 3
Masukan tape, aduk rata
- 4
Tambahkan santan perlahan sambil diaduk rata tidak menggerindil
- 5
Saring adonan jika perlu, saya disini tidak disaring
- 6
Tutup wadah, diamkan 1 jam agar ragi hidup
- 7
Siapkan penggorengan panas, gunakan api yang sangat kecil, siapkan tutup untuk proses membakar apem
- 8
Sebelum menuang adonan kita wajib aduk aduk dulu ya, ambil satu sendok sayur kecil, tuangkan ke penggorengan yg panas tadi. tutup kurang lebih 3 menit sambil dicek kira kira waktu yg diperlukan untuk bisa matang merata, karena setiap alat masak punya karakter waktu masak yg berbeda. jangan khawatir jika bawahnya agak hitam, namun itu tidak gosong, wajar jika panggang ada tekstur gosong sedikit.
- 9
Lakukan pembakaran apem sampai adonan habis, dan bisa langsung disajikan saat hangat atau dingin.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Apem Bakar Apem Bakar
Udah lama pngen bt apem bakar, bru skrg trlaksana. Jadi lupa deh ini resep siapa. Apem ini enak n lembut...👍👍👍
-
Apem Bakar Apem Bakar
Punya cetakan bikang, tapi pernah nyoba buat gagal, akhirnya mengalihkan percobaan ke apem jawa ( apem bakar) ini cetakannya agak dalam dan besar ya.. Satu kali bakar dapat 7 pcs.. Ini resepnya gampang bgt.. Semoga berhasil
-
Apem Bakar Apem Bakar
Source: @dapur_pittaAkhirnya bisa juga bikin apem 😀 hasil cooksnap wajib #ComboUlangTahun_CooksnapPartyFive buat ngeramein ulang tahun #CookpadCommunity_Bogor yang ke-5.Seperti biasa, tepung beras wajib banget pake Tepung Beras Rose Brand #RoseBrand yang ada logo Cookpad-nya. Tepungnya halus dan gak langu. Andalan banget buat bikin kudapan yang mengandung tepung beras.Yuk, diintip resepnya.
-
Apem bakar Apem bakar
Apem lagi..kalo yang ini versi nya nya bakar bukan kukus..tapi sama enak nya kok..karena saya punya cetakan kue lumpur ya sdh di bikin apem bakar aja deh..yukkOleh :Leny silviana
-
Apem bakar Apem bakar
Kue apem punya cerita danaksud tertentu bagi yang mempercayainya. Tetapi saya karena suka akan rasa kue apem sehingga suka bikin kue apem yg sangat mudah dan murah. Ibu iby yang sabar dan telaten mari membuat kue apem
-
Apem bakar Apem bakar
Dulu jaman kecil klu sedekah bumi habis panen padi apem bakar ini wajib ada pas selametan.
-
-
-
-
-
Apem Bakar Nangka Apem Bakar Nangka
Indonesia dengan segala cita rasa 😋#wongkito_dessertsindonesia#GlobalCookpadGames2024#TeamDesserts
-
710. Apem Bakar 710. Apem Bakar
#week2 (13)Assalamu'alaikum sahabat deBloom ... Memaksimalkan segala daya dan upaya di saat "injury time" untuk setor hasil rikuk karya follower, benar-benar dag ... dig... dig...der 🥺 Punya waktu tinggal beberapa jam (karena harus kejar-kejaran dengan yang namanya "simat"), tiba-tiba ada kabar duka keluarga tetangga wafat, tilpun masuk berikutnya ada klien mau "curhat" tentang masalahnya. Untungnya adonan ini sudah jadi, tinggal proses fermentasi. Alhamdulillah, sambil nunggu adonan mengembang, masih ada sisa waktu untuk berbagi dengan yang lain. Resep ini intip dari dapurnya mbak @TriYunianti, yang sama-sama dari #Colam dan #CookpadCommunity_Malang. Thanks ya mbak resepnya bisa melengkapi koleksi #ResepdeBloom, tapi maaf ada sedikit perubahan. Beginilah, cerita dari seorang #PejuangGoldenApron3, yang sering ngajak pemirsah untuk #KeDapurAja 🥰 Thanks special to #Cookpad_id dan #EmakNusantaraKreatif atas support cantiknya, karena kami selalu kompakan punya semangat #MasakItuSaya. Okay deh, sepenggal cerita di akhir Minggu yang cerah dan di akhir #MingguKedua dari challenge yang luar biasa ini, semoga bisa melengkapi kebahagiaan mommies di seluruh Indonesia Raya. Oiya, mana suara Tim #MalangTownSquare? Keep safe & healthy, luv you all always 🌹💝😘🥰🤲 (2020-40).
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar