Cara Membuat
- 1
Marinasi ayam dengan jeruk nipis, kecap asin, kaldu bubuk, garam dan merica bubuk, tutup dan diamkan selama 30 menit suhu ruang
- 2
Panaskan minyak, goreng ayam di api sedang hingga kering, tiriskan
- 3
Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih hingga harus dan sedikit kecoklatan, lalu masukan margarin dan bawang bombai, tumis sebentar
- 4
Masukan kecap inggris, saos tiram, kecap manis, saos sambal, gula dan kaldu bubuk, aduk rata
- 5
Masukan ayam goreng & air secukupnya, masak hingga air surut
- 6
Ayam goreng mentega siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega
Masaknya sat set , favorite keluarga , mau anak atau dewasa bisa ikut makan 🥰😍 .Karena memang seenak itu .Sumber resep : @devinahermawan dg penyesuaian selera . Dhea Palupy -
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega
#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Rahma#CookpadCommunity_KalSelBarPrepare buat menu sahur sengaja bikin sore² supaya saat sahur tinggal panasin saja, sebab beberapa hari ini aku selalu telat dan mepet² waktu imsak baru bangun alhasil akhirnya telur ceplok dan kering tempe atau abon daging /ikan yang jadi penolong saat telat bangun sahurInspirasi dari mba Rahma @Rahma_5229123 Nindaummuzia -
Ayam goreng mentega (ala chef devina) Ayam goreng mentega (ala chef devina)
Recook kesekian kali.. Dan sll enaaak.. Berlianti -
-
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega
Resep kali ini aku recook Chef @devinahermawan 👩🍳 Thank you Chef!Rasanya pas dan yummy 😊 Diana -
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega
Bismillah.Terimakasih resepnya chef @devinahermawanMinggu ke 3 - 21 April 2023#GenerasiAprontis Eva Nuridah -
-
Ayam goreng mentega Ayam goreng mentega
Punya stok ayam dan bosen kalo olah yg biasa² ajah, nemu resepnya chef @devinahermawan jadi punya inspirasi buat menu ini deh.. Makasih chef enak ternyata.. Perdana baru bikin yang kaya gini, suami anak² pun suka semua 🥰#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#Dikecapinaja Ummu Ryu_Ra -
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega
Request suami pakai resep Chef Devina dengan porsi lebih sedikit. Eh ketagihan sampai minta dibuatin lagi. #PejuangGoldenBatikApron Annisa -
Ayam Goreng Saus Mentega - ala Chef DEVINA Ayam Goreng Saus Mentega - ala Chef DEVINA
Posbar kali ini, temanya berkaitan dengan HARI WANITA SEDUNIA. Sebagai apresiasi pada salah satu penulis favorit, maka saya re-cook resep ayam goreng mentega yang dibuat oleh @devinahermawan chef'Devina dan sudah pasti terbukti rasanya -- terlihat dari begitu banyaknya cooksnap yang ada.https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15961285-ayam-goreng-mentega-devina-hermawan?ref=search&search_term=ayam+goreng+mentega+devina+hermawanAyam goreng mentega, merupakan salah satu menu legendaris pada restoran Chinese Food -- merupakan hidangan khas kolonial Belanda, yang dibawa pertama kali ke Indonesia dan dipopulerkan oleh restoran Tionghoa yang ada di Indonesia.🥢Potongan ayam digoreng kering, kemudian dibalut saus mentega yang gurih. Bumbu wajib ayam goreng mentega adalah : kecap manis, margarin dan saus atau kecap Inggris. Ketiga bahan tersebut saat dimasak dengan ayam memberi jejak LEGIT KARAMEL, dan wangi kecap Inggris yang khas.🍗Ayam goreng klasik ini selalu bikin kangen... Aroma kecap dan margarin yang wangi, berpadu dengan ayam yang renyah gurih. Enak dimakan hangat dengan nasi.🍚Sebagai sentuhan akhir, kucuran air jeruk limau yang asam segar membuat ayam goreng mentega semakin sempurna lezatnya. Karenanya ayam goreng mentega yang klasik selalu disukai keluarga.🫰#PenulisFavoritku#GAS2025#Posbar_WEEK05MAR09#MeolahCaruan_AYAM#KulaEtamCoCoK#Cookpad_id#CookpadCommunity_Kaltim#ChineseFood#AyamGorengMentega#ChefDEVINA#HariWanitaSedunia Dama Yanty -
Ayam goreng mentega Ayam goreng mentega
ayam adalah menu kesukaan anak anak, kali ini mau ikutin resepnya chef @devinahermawan.. dan anak2 ternyata lahap loh bund..happy deh#PejuangGoldenBatikApron Utik
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24512134
Komentar